触感・味
・もっちりとした触感が感じられます。・甘さの後、上品なにんにくの風味がします!
サイズ・数量
・不揃い・1玉40~70g前後
・7玉前後(約5~13玉)
栽培・生産のこだわり
・農薬/化学肥料不使用・土着微生物を活かした《自然農業》一筋40年。
・微生物(光合成細菌)や鉄ミネラルをふんだんに使用
産地の特徴
・長崎県五島列島産・粘土質の土壌のため、風味+甘味が増します!
品種の特徴
・固定種(壱州早生)梱包方法
・宅急便60サイズ:段ボール(高11cm×縦26cm×横19cm)を使用します保存方法
・風通しの良い場所にて保管を推奨。賞味期限
・上記保存方法にて約1週間程度注文から到着までの目安
・九州〜関西:3~5日後・東海〜関東:4~5日後
・北海道・沖縄:5~7日後
オススメの食べ方
①薬味として、スライス・すりおろしに!②ホイル焼きに!BBQにも最適!
③まるごと、アヒージョに!
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