愛媛県 今治市
まるき農園
井原 大喜
食べチョク登録：2024年04月
私たちは夫婦二人、愛媛県の大三島で農薬化学肥料不使用で旬のお野菜や柑橘、お米を栽培している農家です。ここ大三島の有機栽培野菜の美味しさに魅了されこの地で農家になりました。土にこだわり旬の一番おいしい時のお野菜や柑橘をお届けします。ぜひ旬の獲れたて野菜、柑橘を味わってみてください！
生産者のこだわり
農薬、化学肥料、除草剤を使用せず自然の中で育ったおいしい旬野菜
まるき農園では、農薬、化学肥料、除草剤を使用せず栽培しています。
農薬、除草剤を使用しない為、手間暇をかけて栽培しております。
草や微生物など多種多様な生き物が来るような土作りをしており、土が持っている力を引き出しながら野菜を育てています。
ミニトマト、ニンニク、そら豆、オクラ等種取をしており大三島の土地に合ったものとなってきています。
今後も種取の種類を増やしていき、まるき農園の種となるように努めていきたいと思います。
小さなお子様にも安心して食べていただけます。
愛媛県大三島の穏やかな気候でじっくりと育った柑橘
瀬戸内の穏やかな気候で、育てています。
栽培に使用しているものは、ボカシ肥、堆肥、鶏糞を中心に化学肥料、農薬、除草剤を使用せず栽培しています。
やわらかい甘みと酸味が美味しい柑橘作りにこだわっています。
見た目への追及はせず、樹や土、果樹園がもっている自然本来の力を引き出す農法を実施しています。
農薬、防腐剤、ワックス掛けを行っていないので、実はもちろん皮ごと使って頂いても安心です。
