にんにくのネギ・チャー飯
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調理時間: 30分
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ご飯もの
千葉県 千葉市
にんにくファーム
にんにく 旬の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
＜栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用＞旬のぷりぷり生にんにく にんにくコンフィレシピ＆鷹の爪おまけ付 2K
約2kg
¥5,500
送料 ¥864
京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
自治体連携商品
＜栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用＞旬のぷりぷり生にんにく にんにくコンフィレシピ＆鷹の爪おまけ付 １Ｋ
約1kg
¥2,900
送料 ¥864
京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
自治体連携商品
＜栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用＞旬のぷりぷり生にんにく にんにくコンフィレシピ＆鷹の爪おまけ付 1.5K
約1.5kg
¥4,200
送料 ¥864
京都府京丹後市久美浜町
久美浜sun’s son
自治体連携商品
【限定価格！】★農薬＆動物性堆肥不使用！★生にんにく(福地ホワイト六片) サイズ混在１ｋｇ 旬はたった2週間【お店では買えない】
約1kg
他
8件
¥4,180
送料 ¥649
愛知県豊田市
りょうさんファーム【にんにく専門】
自治体連携商品
500g【〝幻の生にんにく〟期間限定・超貴重】完全農薬不使用 屋久島産 これからが旬の生にんにく 島ニンニク
約500g
3件
¥2,500
送料 ¥1,026
鹿児島県熊毛郡屋久島町
西原ヴィレッジ
自治体連携商品
【〝幻の生にんにく〟期間限定・超貴重】完全農薬不使用 屋久島産 これからが旬の生にんにく（1kg）島ニンニク
約1kg
4件
¥3,900
送料 ¥1,026
鹿児島県熊毛郡屋久島町
西原ヴィレッジ
にんにくのよくある質問
- にんにくの保存方法は？
- 冷蔵する場合は房から離さずにキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室で保存しましょう。長期保存する場合は皮ごと保存袋にいれて冷凍しましょう。この場合6カ月程度保存可能です。
- にんにくの食べ方は？
- 調理過程で加えて料理の味にコクを出したり、香りをつけるために使われることも多い食材です。オーブンで素焼きにしたり、丸ごと揚げたりしてもホクホクとした食感を楽しめて美味しく食べることができます。
- 美味しいにんにくの見分け方は？
- 粒が大きくて硬く、一粒一粒が茎にしっかりと付いているものを選びましょう。実が茎から離れているものは乾燥して水分が抜けてしまっている可能性が高いです。表皮にツヤがあり、変色などが見られないものが新鮮です。 なお、にんにくの色味は品種や産地によって異なり、白色に近いものから黄みがかったもの、赤みがあるものまでさまざまです。
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にんにくファーム
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