味
とうやは滑らかな食感と、濃厚な味が特徴のじゃがいもです。栽培・生産のこだわり
種芋の持つ力を最大限発揮して栽培できるよう、土づくりに力を入れています。化学肥料は補助的に使い、チッソ成分の過剰施肥にならないよう気をつけています。産地の特徴
当農園がある洞爺湖町は洞爺湖を眼下に望む高台地区と洞爺湖半沿いの下台地区があり、高台は畑作、露路野菜を中心とした生産を行い、下台は水稲、施設園芸中心の生産が行われています。潤沢な水資源と肥沃な土地に恵まれた地域です。
品種の特徴
皮も実も黄色味が強く丸い形が特徴のじゃがいもです。芽の数が他品種に比べ少なく浅いので皮むきし易く煮崩れしにくいので、調理が楽です。商品説明をもっと見る
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