埼玉県 深谷市
葱華屋（そうかや）- 深谷ねぎ販売
食べチョク登録：2022年01月
埼玉県深谷市の中瀬地区で 深谷ねぎ農家 を営んでいます。
深谷市の名産品である「深谷ねぎ」を、地元の方が市外の方への贈り物に選んで頂く。
そんな文化をつくりたいと思っています。
◇肥沃な土地◇
利根川上流の肥沃な土が堆積してできた栄養豊富なこの土地で育てたねぎは、糖度が高く栄養満点です。
◇強い甘みが特徴◇
葱華屋の深谷ねぎの最高糖度は13度にもなり、いちごやりんご並の甘さになります。
また、火を通すことで甘みが増すので、お鍋やお味噌汁などに最適です。
生産者のこだわり
採れたて新鮮な泥付きでお届けします
発送当日に収穫した新鮮なねぎは、泥付き（土付き）の状態でご購入いただけます。
土付きのねぎは保存に適しており、土がついたまま新聞紙にくるんで涼しいところに置いておくだけで簡単に保存していただけます。
お庭やプランターをお持ちの場合は土にさしておくだけで長期保存が可能です。
むき葱は、特殊シートに包んでお届けします
白く美しい見た目が特徴のむき葱は、ねぎの呼吸を妨げないよう特殊シートで包んでお届けいたします。
収穫当日にこの特殊シートで包んで発送するため、収穫直後の新鮮さを保ったままお届けすることが可能です。
ぜひ、採れたて新鮮な甘い深谷ねぎを食べてみてください。
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