春堀ごぼうも香りと甘みと柔らかさが自慢です
雪の下で冬を越したごぼうです
瑞々しさと旨味をご賞味ください
ごぼ天、ごぼうステックやきんぴら、筑前煮など、最高に美味しいです
注)春収穫ゴボウは個体差はありますが多少ス入りがあります。食味に大きな違いは無いと思いますが、気になる方の購入はご遠慮ください
じゃが芋は自然枯凋した完熟ジャガイモです。
茎葉処理は行っておりません。
適正な肥料養分を施し自然に枯れ上がったあとに収穫しています。
ひと冬貯蔵庫で熟成した『とうや』です。
<栽培のこだわり>
有機質肥料(鶏糞・大豆ボカシ)たっぷりで味と品質にこだわった栽培です。
<産地の特徴>
北海道十勝の大地で育まれた野菜達です
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