モロヘイヤスープ

モロヘイヤスープ 汁もののレシピ・作り方

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

モロヘイヤ料理の定番、スープの作り方です！

材料（2人前）

  • モロヘイヤ
    100g（1袋）
  • トマト
    半分
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • にんにく
    1片
  • 水
    400㏄
  • 鶏ガラスープの素またはコンソメ
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 塩コショウ
    少々
clock 調理時間：20分

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このレシピの考案者

ヨネクラ園芸

佐賀県 唐津市

ヨネクラ園芸

佐賀県唐津市で約30年にわたりモロヘイヤを生産しています（2006年の法人化以前より）。
ビニールハウス栽培のため、柔らかく・歯触りが良く・虫がつきにくいのが特徴です。
ぜひご賞味ください！

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