冬こそしっかり栄養補給！冬穫れモロヘイヤ（100g×10袋）

当社こだわりの通年生産により、夏が旬の高栄養価野菜モロヘイヤを冬にもお届けいたします。
モロヘイヤはビタミンAの元となるβカロテンや、ビタミンB1・B2・C・K、カルシウム、カリウム、葉酸など、非常に豊富な栄養素を含む夏野菜です。
ハウス栽培のモロヘイヤは、高栄養価はそのままに葉や茎が柔らかく、食感が滑らかなのが特徴です。
スープや和え物、おひたしといった定番料理はもちろん、炒め物や、ほかのネバネバ食材と合わせて頂くのもオススメです。

※「生産者のこだわり」にも記載の通り、私たちは肥料や農薬の使用量を最小限にとどめております。
モロヘイヤは特別栽培農産物の対象品目に含まれませんが、栽培地域でのモロヘイヤ栽培基本計画の目安施肥量と比較しますと、約60％を削減しております。
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