アスパラのポタージュ

アスパラのポタージュ 汁もののレシピ・作り方

裕膳FARM

愛知県 豊川市

裕膳FARM

アスパラの風味抜群の贅沢料理
日付がたってしまって、繊維が強くなったアスパラでもオッケー。

材料(2人前)

  • アスパラガス
    15本
  • バター
    少量
  • 牛乳
    200ml
clock 調理時間:15分

作り方のコツ・ポイント

ミキサーの時間で繊維の残り具合が変わるので、お好みで、
このポタージュをパスタにかけるのもありです。

このレシピの考案者

裕膳FARM

愛知県 豊川市

裕膳FARM

食べたら、思わず笑顔になるをモットーに豊川市で農業営んでいる難病農家です。
病気になって、食の大切さに気付いたからこそ、食を通じて笑顔届けたい!と思い農業を始めました。
食べ物で身体、こころが作られるからこそ、いいものを食べていただきたいです。

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