南アルプスオーストリッチファーム

山梨県 南アルプス市

南アルプスオーストリッチファーム

食べチョク登録:2022年07月

わたしたちは、2013年より南アルプスの大自然の中でオーストリッチ(ダチョウ)の飼育を開始しました。オーストリッチ(ダチョウ)の肉は牛肉に似た赤身のお肉。クセがなく、高たんぱく低脂質、鉄分やミネラルが豊富な今大注目のお肉です。

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