北海道産サボイキャベツ　希少国内産2玉
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北海道産サボイキャベツ　希少国内産2玉

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北海道石狩郡当別町産のサボイキャベツです。一般的なキャベツに比べ葉が固く、表面が縮れているのが特徴です。ポトフやロールキャベツなど煮込み料理がおすすめです。別名ちりめんキャベツ。

産地の特徴

石狩川に近く日本海から吹く風に耐えた当別町産の野菜は甘みが強く、しっかりとした歯ごたえが魅力です。
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