「甘い」という感想はもちろん、
「トロトロ」「柔らかい」「嫌な辛味がない」「ネギは嫌いだけど、これなら食べられる」「ダシが出る」「フルーツみたい」「トロっと甘い」「子供がバクバク」「ビールに最高」「ありそうでなかなかないネギ」 「青い部分まで焼いてトロトロ」…などなど嬉しい感想をいただいています。
【栽培・生産のこだわり】
ネギを健康的に育てるため、良質な堆肥、うま味を引き出す有機肥料、ミネラル、これらをバランス良く活用しています。
【産地の特徴】
静岡県富士宮市は富士山の麓、栄養豊富な火山灰土、豊富な湧き水、これらの大自然の恵みを受け、風味豊かな野菜が育ちます!
【品種の特徴】
葉の部分まで柔らかいのが特徴で、そのため生産が難しく流通業者も扱いにくいため、一般的には出回らないネギです。多くの方は「こんなネギあるんだ!」と言われます。葉の部分まで柔らかいため加熱するとトロトロになります。
【保存方法】
美味しい状態をお楽しみいただきたいので、できるだけ早くお召し上がりください。
保存される場合は冷蔵庫で立てて保存するのが望ましいです。
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