ほうれん草の梅おかかあえ
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調理時間: 15分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
三重県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
プチっとした独特の食感！平均糖度10度越え(令和5年12月)完熟フルーツミニトマト「ひめトマ」 4パック 人気No.1
2件
¥1,980
送料 ¥756
三重県桑名郡木曽岬町
くらもとファーム
自治体連携商品
テレビ朝日「朝メシまで」で紹介！シャキシャキ食感でお料理にも合う！新鮮な緑豆根切りもやし(1kg x 3パック)
12件
¥1,760
送料 ¥702
三重県津市
もやし・大豆もやし製造卸 小銭商店
自治体連携商品
【期間限定】火曜、水曜発送なら30輪別に同梱プレゼント！伊勢志摩産JGAP認証エディブルフラワー ビオラ（３色すみれ）100輪＋おまけ３０輪 食用花 水耕栽培
¥1,550
送料 ¥756
三重県鳥羽市
ファーム海女乃島
自治体連携商品
あっ！年中ご購入が可能！農薬不使用！植物工場の洗わずにそのまま食べれる「キレイな」リーフレタス【大ぶり10株入り 1株平均120g】クリーンルームで水耕栽培！
約1.2kg
3件
¥1,500
送料 ¥810
三重県鈴鹿市上田町
Nissyo-Farm
自治体連携商品
年中ご購入が可能！農薬不使用！植物工場の洗わずにそのまま食べれる「キレイな」ほうれん草【大ぶり10袋入り 1袋平均160g】クリーンルームで水耕栽培！
約1.6kg
¥1,870
送料 ¥810
三重県鈴鹿市上田町
Nissyo-Farm
自治体連携商品
【お買い得】プチっとした独特の食感！平均糖度10度越え(令和3年5月)完熟フルーツミニトマト「ひめトマ」 8パック
¥3,800
送料 ¥756
三重県桑名郡木曽岬町
くらもとファーム
自治体連携商品
年中ご購入が可能！農薬不使用！植物工場の洗わずにそのまま食べれる「キレイな」リーフレタス【大ぶり20株入り 1株平均120g】クリーンルームで水耕栽培！
約2.4kg
¥3,000
送料 ¥940
三重県鈴鹿市上田町
Nissyo-Farm
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
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もみじファーム
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