三重県 北牟婁郡紀北町

デアルケ

食べチョク登録：2021年01月

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13年前に田舎に移住し、農業を開始。超高糖度トマトを中心に色々なトマトををこだわりを持って栽培しております。三重県の安心食材、三重県GAPを取得。自社で製造加工しているジュースやジャムなども好評。有名人・著名人多数御用達！！伊勢志摩サミット2016採用にて各国の首脳陣に提供されるなど実績あり。国内でも僅かなミシュラン3つ星を受賞し続けている超高級レストランさんをはじめ、フレンチや料亭さん、お鮨屋さんなどなど多数の高級レストランでご利用頂いております。三重県の道の駅『海山』も運営しておりカフェや食堂もしてます。お近くに来られた際は是非、農家経営のカフェをお試しください。