今作の販売は6/23ごろの注文をもって終了とさせていただきます。
※発送地域によって注文受付可能期間に多少の前後があります。ご容赦ください。
<味>
甘みだけでなく程よい酸味もあり、バランスのとれたフルーティーでジューシーな、濃厚な味わいが特徴です。房の上の果実は、甘さが強く、下の果実は酸味が感じられます。房どりトマトだからこそ味の違いが楽しめます。
<栽培のこだわり>
「農業をもっとおもしろく」を合言葉に農業先進国オランダ型のハイテクハウス、木質バイオマスボイラー等のリサイクルエネルギーの活用、複合環境制御システムの導入など最先端のテクノロジーを導入し、日本初の試みにチャレンジしています。
まだまだ若い会社ですが、おいしい房どりトマトを栽培できるように日々試行錯誤しながら頑張っています。
<産地の特徴>
県庁所在地のある津市と松阪牛で有名な松阪市の間、雲出川流域に広がる松阪市嬉野地区で、自然あふれる広大な土地と光溢れる条件に恵まれ大規模なハウスでトマト栽培しています。
<商品紹介>
・房付きなので鮮度の劣化が遅く、みずみずしい美味しさが長持ちします。
・甘みだけでなく程よい酸味もあり、バランスのとれた濃厚な味わいが特徴です。
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