すべての生産者 (43ページ目)
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愛知県新城市作手
鴨ヶ谷ライスセンター
愛知県・奥三河「つくで高原」の米専業農家です。 標高540ⅿに位置し、昼夜の寒暖差が大きく年間平均降水量2,300㎜と水も豊富で、 米栽培に非常に恵まれた土地です。 「美味しいお米を作りたい」という思いで、 有機肥料を使った「量より質」を求める栽培方法でお米を作っています。 こだわりのお米をぜひ、全国の皆様へ味わっていただきたいです。一度お試しください!
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静岡県富士宮市
ぶた牧場
富士山麓で3代にわたり養豚業を営んでおります。 愛のある豚肉を富士山麓よりお届け致します。是非ご賞味下さい。 直売所として 【YSC-LAND】 ・食べ放題バーベキュー場 【ぶた牧場】 ・静岡県御殿場インター前のドキわくランド内に豚肉専門店オープン 是非お立ち寄り下さい。
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大阪府柏原市
巽農園
大阪の自然豊かな信貴生駒山系の麓の長い坂道を上った先に、30年間キウイフルーツを栽培し続けている巽農園のキウイ畑があります。 キウイフルーツは、果物の中でも一番ビタミンCが豊富で、健康と美容に必要な栄養素がぎっしり詰まっています。 またこのキウイ畑で養蜂を行っています。ミツバチ達が集めるキウイの花の香りがほんのりする蜂蜜は『はちみつマイスター』の資格を持つ園主のイチオシです。 ...
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和歌山県有田郡
ICHIMASA
和歌山県有田川町で150年続くみかん農家を家族で営んでいます。 今年から30代夫婦で親元就農しました。 両親と共においしいみかんを届けます。 ぜひ一度食べてみてください!
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熊本県阿蘇市
阿蘇蔵農園
阿蘇蔵農園は、2021年1月に、阿蘇市で長年サラダ野菜をハウスで生産・販売していた農業法人をM&Aで事業継承してスタートしました。研究熱心な前経営者の技術(ソイルブロックを使った育苗・定植・栽培)を引き継ぎながらも、「これからの農業」を意識した農業に取り組んでいます。特に、近年激しくなっている気候変動に対応すべく、自噴する地下水を利用し、夏場のハウス内温度上昇や冬場の冷害防止をコントロールす...
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静岡県湖西市
ウズラFarmer's
ウズラFarmer'sです。 私たちは、うずら農家の浜名湖ファームを中心としたうずらに関わるメンバーで結成されたグループです。 うずらの卵と無投薬で乳酸菌などの栄養をたっぷり食べたうずらの糞を発酵させた肥料を使用した野菜を販売していきます。 一度うずらセットを試してみてください!
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宮崎県串間市
豊漁丸-Houryoumaru-
豊漁丸ーhouryoumaruーの河野です。 現在、宮崎県の最南端で大型定置網を共同経営しながら、個人でも漁を営んでおり、季節ごとに漁方を変えて、様々な魚種を取り扱っています。 主なアサヒガニ ・伊勢エビ・ゾウリエビ ・アカハタ・シブダイ・その他鮮魚などです。 私たち生産者が日頃から口にできる様な新鮮な魚を、より多くの消費者の方々にも味わって頂きたいな、という思いから産地直送を始め...
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熊本県玉名市横島町
VegeRise
「このひと粒に思いを込めて、弾ける幸せの第一歩へ。」 【農園紹介】 日本一美味しい"水"に恵まれた熊本県の横島町で大玉トマト、ミニトマトの生産・販売をしていますベジライズです。 横島町は日本有数の干拓地で、ミネラルがとても豊富な土が特徴です。 ベジライズでは化学肥料だけに頼らず、有機肥料を積極的に活用し熊本県認定のエコファーマーを取得しています。 その他にも、土作りの際には旨...
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茨城県鹿嶋市
ミズミント
ミズミントです。 バジル各種、スペアミント、イタリアンパセリ、セルバチコ 、フェンネル等ハーブメインに栽培してます。
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兵庫県南あわじ市
ふっちゃんファーム
長年農業を営んでおり、年間を通して玉ねぎ、キャベツ、レタス、お米等の栽培を行なっています。 美味しく、安全、安心な食材を提供できるよう試行錯誤しながら頑張っています。
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岩手県盛岡市
やまと果樹園
やまと果樹園は、岩手県盛岡市中心部より市内南部に位置する手代森にあります。 私たち夫婦と両親の4人で平成15年に兼業から専業農家になり、やまと果樹園を立ち上げました。 果樹りんごは、慣行栽培の半分以下の農薬を使用し病害虫防除暦によって特別栽培で行っています。 一般的な野菜も生産しており、化学肥料不使用で野菜に必要な有機質肥料を使用し本来の野菜の美味しさを引き出せるように日々生産研究しな...
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東京都西多摩郡瑞穂町
みんなの花屋さん ほのか
みんなの花屋さんほのかは2013年に東京都西多摩郡瑞穂町で新規就農した宿根草を中心とした農家です。 創業以来、品種を増やし現在150種類以上の宿根草を栽培しています。 こだわりの苗は時間をかけて丁寧に栽培しています。一度お手に取り試して頂ければ嬉しいです。
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宮崎県都城市
KIRISHIMA RANCH株式会社
▷牛を育てています🐂 ▷黒毛和牛の子牛とお肉を生産しています。 ▷2021年4月に牧場直営レストランと精肉店を同時Open
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埼玉県比企郡小川町
横田農場
私が農家を志したきっかけは、長男のひどいアトピーでした。 化学資材、農薬、化学肥料、遺伝子組換え、そして食品添加物。 私たちの身の回りには安全評価も十分になされないまま、効率優先の生産活動によって犠牲になっている子供たちがたくさんいます。 そんな子供達の為に、もっと安心できるお野菜を届けたい。そんな思いから、横田農場はスタートしました。
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大阪府和泉市仏並町
GreenGroove(グリーングルーヴ)
大阪府和泉市にて主に飲食業界のお客様に喜んでもらえるお野菜を栽培・販売しております。 看板商品の「ヨーロピアンリーフミックス」はG20サミット大阪2019でも指定食材として採用していただき、多くのプロの料理人様からご愛顧いただいております。 食べていただければ「違いはわかる」商品となっております。是非お試しください!!
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広島県山県郡北広島町西八幡原
中江花木園
標高740mの広島県北の高原地帯にて、夫婦とおじいちゃんで小さな農園を営んでいます。 主に生け花に使われる枝ものや実もの等の花木をはじめ、ぜんまい・わらび・コメ・アカソバなど生産加工しています。 2021年春より農薬・除草剤を使用しない野菜の販売もスタートしました。
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石川県金沢市
中井農産
石川県金沢市の山奥にて、家族4人+3児でお米と野菜を作っています。 子供たちにたくさん食べてもらいたい!持続可能な生産が出来る健康な土作りを目指し、美味しくて笑顔が出るようなお米・野菜を作ることが目標です。 金沢いやさか米というブランド名でコシヒカリ、ミルキークイーンを作っています。金沢市ふるさと納税の返礼品にも選ばれております。 野菜は、二俣野菜として「二俣甘とう」(甘長とうがら...
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三重県松阪市大黒田町
谷岡畜産
はじめまして、私達は谷岡畜産と申します。 三重県で松阪市と伊勢市で松阪牛の肥育農家を営んでいます。 松阪市と伊勢市の牧場合わせて約450頭ほど飼育しています。 お客様に美味しい松阪牛をお届けできるよう日々牛の体調管理などを気を付けて飼育しております。 よろしくお願いいたします。
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青森県下北郡東通村
濱田裕子
◆お客さまへのごあいさつ◆ 本州北端に位置する、青森県下北郡東通村で、いちご農家を営んでおります。 2016年4月に、OLを脱サラして就農しました。 茨城県出身。美術系の学校を卒業したのち、都内の人材教育企業で約11年勤務、退職と同時にIターン(孫ターン)をして、いちご農家を志しました。 日々、いちごに愛着をもって接しています。 いちごの栽培と並行して、季節の野菜栽培、養蜂にも取り...
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岡山県岡山市東区
ふるいち農園
ふるいち農園は、父娘親子二人で営む小さな農園です。私で4代目となり、先祖代々米麦農家です。これまで守られてきた土地や文化をこれからも維持、発展させ、次の世代へ繋いでいきたいと思っています。ふるいち農園では、環境やヒトにやさしい持続可能な農業を実践すべく、可能な限り農薬や化学肥料の使用を控えて栽培を行っています。作物の本来もつ力を最大限に引き出すことのできる栽培方法を日々試行錯誤しています。
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熊本県阿蘇市一の宮町宮地
柊ファーム
雄大な自然に囲まれた熊本県阿蘇市で ミニトマト(アイコ)を今年度より 栽培し始めました。 沢山の方々の関わりのおかげで 初めての収穫まで辿り着くことができました 沢山の想いが詰まった大切な ミニトマト達がお客様の笑顔に繋がったら 嬉しい限りです! 高冷地夏秋トマトをぜひご賞味ください
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京都府宮津市
Mimi Reine
京都府北部の天橋立で代々養蜂家をしている3代目です。 幅広い年代の方々に長く愛して頂ける美味しい蜂蜜を提供していきたいと思っています。 また女性ならではの視点で美容や健康に特化した蜂蜜の使い方の情報も発信していきたいと思っています。
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山梨県北杜市
津金ファーム
2012年より山梨県北杜市の津金地域に移住し、農業を始める。主な栽培品目は米、夏野菜(トマト、なす、ピーマン、ズッキーニ等)。農薬・化学肥料は使わず、施肥も最小限にとどめる方法で栽培をしています。縁あって2016年に津金で築140年の古民家を借り受けることができ、改装して2017年5月より「つがね食堂」として営業を開始。
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宮城県本吉郡
南三陸 カネ功商店
私は宮城県南三陸町志津川湾にて牡蠣養殖、シーズンごとに籠入れ、網刺し漁を行っております。シーズン毎に南三陸の海の幸、加工品等販売を予定しております。
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愛知県北設楽郡設楽町
原田農園
愛知県の山間部、標高650mに位置するこちらの農園では、日中の寒暖差と澄んだ水、そして美味しい空気の中で育ったトマトを自信をもって販売しております。
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宮城県亘理郡山元町
グラフレファーム山元
震災で甚大な被害を受けた東北に、微力ながら復興の手伝いができればと思い、縁あって東京から宮城県最南端の温暖な地、山元町へ2021年に移住しました。 ICT技術を活用した高設養液栽培で、完熟にこだわった美味しいいちごをお届けするため、毎日心を込めて育てています。
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山形県鶴岡市
マルタ農園
サラリーマンを辞め祖父より経営を引き継ぎました。 JA、市場出荷しておらず直売所、産直、メルカリがメインになります。 山形県の果物はさくらんぼ、ラ・フランスが有名ですが他の果物も間違いなく美味しいと思います。 果樹は堆肥、菜種油粕、有機石灰、有機苦土など化成肥料を使わず栽培しています。 言葉では伝わらないと思いますので1度食べてみて下さい。
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青森県弘前市
すとうアップルファーム
はじめまして。 すとうアップルファームの須藤祥太(すとうしょうた)と申します。 日本一のりんご生産地、青森県弘前市にある岩木山の麓、「大森」で、小さい頃からりんごに囲まれて育ちました。 りんごが大好きで、いろんな人にりんごの美味しさを知ってほしく農家をしてます! さらに美味しいりんごをつくりたいのと、3代目継承のため、日々勉強中です。 よろしくお願いします。 [りんご農家を決意した理由] ...
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山口県宇部市
七福丸
山口県西部の瀬戸内海で小型底曳き漁師をしています。 5月~10月は鱧【はも】狙いで漁してます。7月からは車エビもとれだします。 11月~4月は渡り蟹狙いです。 4月20日~5月10日 春の禁漁 9月20日~10月2日 秋の禁漁 この期間は禁漁の為出漁できません。 僕は漁師です。卸問屋ではない為商品のストックなどはありません。注文を受けて漁に出て発送します。その為注文を...
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長野県埴科郡坂城町
土あげ商店 横山和彦
㈱土あげ商店の横山と申します。 土づくりでお困りの農家さんのサポートを軸に、私自身も野菜づくりを行っています。栄養価・糖度の高いおいしい野菜を育てるにはどうするのがベストなのか、土づくりからこだわり、試行錯誤しながら栽培しています。おいしく、健康に寄与できる野菜をお届けできればと思います! 土づくりマスター((財)日本土壌協会認定) 施肥技術シニアマイスター((一社)全肥商連認定) 営農指...
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愛媛県松山市
Tファーム
瀬戸内の温暖な気候で果樹栽培に励んでいます。
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滋賀県長浜市西浅井町庄
RICE IS COMEDY
地元である滋賀県長浜市の農業、特に米作りに関する問題に直面した地元出身の20~30代のメンバーが集まり、『Rice is comedy(米づくりは喜劇だ)』をコンセプトに掲げ、1000%楽しみながら米づくりを行う団体です。 町中に突然現れて、羽釜でお米を薪で炊いておにぎりを振る舞うイベント「ゲリラ炊飯」や稲に映画を観せて育て監督に届ける「映画米プロジェクト」など、米作りを通して世界中の...
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鹿児島県熊毛郡屋久島町小島
さかせがわ果樹園
世界自然遺産の島、屋久島の南側に位置する小島地区にて4代にわたり、【たんかん・ぽんかん】を育てています。 たんかん:糖度11%~13%。酸味とのバランスが絶妙で果汁が多いのが特徴。 ぽんかん:糖度10%~12%。やわらかい果肉とコクのある甘み・香りが特徴。 ぜひ南国の太陽をいっぱい浴び、甘くてみずみずしい果実をお楽しみください。
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埼玉県和光市
くらのした畑
初めまして! 私は、埼玉県で農家の息子として産まれ 大学卒業後、一般企業に就職しました。 その後、週末農家をしながら会社勤めをし 2018年、親元就農をしました。 両親は慣行栽培をしていましたが 野菜本来の味を旬の時期に子供たちに 食べさせてあげたいと思い、有機栽培を 始めました。 皆さんにが笑顔になり、旬の時期に 旬の野菜を届けられるように 野菜作りをしています。 認証取得 2021年...
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山形県鶴岡市
庄内風土農園
山形県の日本海側に広がる庄内地方で生まれ育ち、鶴岡市櫛引地区で平成27年より庄内風土農園として起農した阿部かおりと申します。動物性堆肥や肥料、農薬などに頼らない、庄内の気候風土をダイレクトに受けて育った作物をより多くの方に食べて欲しい想いと、子供たちの未来へ「ホンモノ」を残したいという想いで栽培しています。
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高知県南国市
たまごのおくだ
私は先祖代々の稲作農家育ちの8代目です。 土佐湾に面した高知県の真ん中よりやや東寄り、香長平野にて家族で1ha程の小さな農場を営んでおります。南に太平洋を望み、日射しが強く、北方の四国山地からの水も豊富で、昔から稲作が盛んな土地でもあります。我が家での主な生産物は米と卵です。 私達が作るお米や卵が皆様の健康のためになり、かつ美味しく育ってほしいと願いつつ、日々稲やニワトリの世話に励ん...
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京都府相楽郡笠置町
やまとある工房
【やまとある工房】 この名前には「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。
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長野県須坂市
三田 忠和
私は、果実(ぶどう、キウイフルーツなど)食べられた際、皆様からおいしい、すごい、有難うといわれることが一番の励み。
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静岡県牧之原市
落合
富士を望む静岡県の牧之原台地でお茶を三代作っております。 新茶の時期は、冬をの間ためた芽吹きがいっせいに出てワクワクします。 昔からお茶は、人をもてなす事に使われてきました。 自分もそうあれるよう心がけたいと思います。
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北海道札幌市中央区
ツノダデザイン株式会社
2023年に法人化し、北海道在来種の野菜をメインに栽培を行っています。 北海道の豊かな土壌で育ったおいしい野菜を、新鮮なうちに皆さまにお届けします! ツノダデザイン株式会社ホームページ https://www.tsunodadesign.com/home
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北海道余市郡仁木町
たけもと果樹園
2021年に北海道余市郡仁木町にて新規就農した「たけもと果樹園」です。 学生の頃から農業に興味はありましたが、仕事として考えていなかったので、大阪で会社員として働き40代となりましたが、好きな農業を仕事にしたいという気持ちが抑えられず、40代半ばで、農家になることを決めました。 北海道で果樹をやりたいと思ったら、仁木町がヒットし、この町で新規就農しました。 果樹園の前オーナーから引き継...
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愛媛県西宇和郡
南の果樹園ニュウズ
ニュウズでは「本氣のみかんで幸せを届ける」という信念のもと、 柑橘の栽培・販売・出荷を一貫して行っております。 みかん一筋98年。 親子4世代にわたって代々受け継がれてきた園地はなんと愛媛県最大級! 愛媛県・西宇和より、産地直送で 「安心・安全・おいしいみかん」をお届けします。
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栃木県塩谷郡高根沢町
那須バイオファーム
那須連山からの豊富な天然水と国産の良質なオガを使い、豊かな森の環境を復元し、ひとつひとつ丁寧にキノコを長年作り続けています。『栃の木まいたけ』は当社独自開発の品種で、香り高く濃厚な旨味が特徴です。
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山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
【TVや雑誌で話題】超有名レストラン御用達の桃をご自宅で 桃の生産量日本一フルーツ王国山梨で 代々伝わる小野桃園三代目の小野晃良です🍑 当園の桃はTVや雑誌など数々のメディアで話題になった レストランや洋菓子店で長年愛用され続けています✨ さらには全国の桃好きなファンの皆様から 「スーパーの安い桃ではなく本物の美味しい桃が食べたい!」 「生産量日本一の山梨の...
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岡山県高梁市
みのももさんの畑
野菜嫌いの娘達が食べてくれるように子供が好みそうな品種を選んで栽培しています。娘達に安心して食べさせたいので栽培期間中は極力薬を使わないようにしています
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沖縄県南風原町
supreme/シュプリーム
沖縄で夏はゴーヤー、オクラ 冬はきゅうり、ゴーヤーをメインに栽培してます! 採れたて新鮮をモットーに、品質に拘って お客様に美味しい野菜をお届け致します! Xにて栽培記録を載せてます! @toarunouka_y
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香川県三豊市
オイノコ舎
瀬戸内海に面した温暖な香川県、里山と平野が広がる三豊市で、イノシシ肉(ジビエ)をはじめ、季節に応じた自然の恵みを販売しています。 罠の作製から捕獲、解体、販売、調理までほぼほぼ一人で作業しています。美味しいジビエをたくさんの人に食べていただけるよう日々頑張っています!
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長野県飯山市
Faith Farm
長野県飯山市出身。長野調理製菓専門学校を卒業後、農の道へ入り、実家の田んぼを「じいちゃん」から受け継ぎ2013年に米作りをスタートしました。 両親が病にかかったことをきっかけに「家族の健康と笑顔」をビジョンに掲げて美味しく栄養価の高いお米作りを目指しています。