シークヮーサーショップ

沖縄県 国頭郡大宜味村

シークヮーサーショップ

創業:2016年04月
食べチョク登録:2020年12月

沖縄県の北部に位置する「シークヮーサーの里」大宜味村(おおぎみそん)のシークヮーサーを100%使った製品をお届けします。
大宜味村は長寿の村としても有名であり、その健康はやんばるの森で育った身体にいい成分がたっぷりのシークヮーサーが関わっていると言われています。
そんな健康成分たっぷりのシークヮーサーを使用した製品を、皆様にお届けします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

今も昔も変わらないやんばるの森で育った本物の味をお届けします。

シークヮーサーの里、沖縄県「長寿の村」大宜味村押川産の原料を100%使用したジュース。ノビレチレンを豊富に含んでおり食や健康に気を配る方におすすめです。

生産者のこだわり

青切りシークヮーサーを使用した製品をお届けします。

青切り(あおぎり)とは、果実の青い、熟す前のシークヮーサーです。
昔から沖縄では、青切りシークヮーサーは泡盛に入れたり、料理の薬味として使われてきました。長寿村ならではの伝統的な食文化になります。熟していない青切りシークヮーサーは、酸味が強くクエン酸はレモンの約2倍あり、ノビレチンが豊富です。

この生産者の商品一覧

この生産者に関する投稿