高知県 高知市
森強の苺農園
食べチョク登録:2021年04月
高知市街地から車で20分ほど行った春野で、独自の苺栽培を手がけています。
全国の水質一位となった仁淀川(によどがわ)水系の水と、全国でも有数の日照条件の良さで苺を大粒でも甘く育てる ことに成功しました。春野はフルーツトマトの産地としても有名で、栽培には最適な気候です。
H26からミシュラン三つ星 超高級料亭 京都吉兆嵐山本店に採用してもらい毎年、納品させて頂いています。
詳細情報
メディア実績
地元紙、地元メディアや地元全国ラジオ、などでご紹介してもらったことがあります。(残念ながらタイミングが合わなくてお断りしましたが全国人気番組の取材依頼をうけました)