北海道 利尻郡利尻町
利尻島 小坂漁業部(株式会社膳)
食べチョク登録:2021年05月
北海道の北の離島、”利尻島”で漁師をしている小坂善一です。
小坂漁業部として、うに、昆布、なまこ、あわび、毛蟹、ホッケなどの漁をしているほか、漁業法人として株式会社膳を立ち上げ、漁業の6次化に取り組むほか、若手漁師団体の代表として、漁業の活性化および島の活性化に取り組んでいます。魅力あふれる利尻島の水産資源をご賞味ください!!