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兵庫県南あわじ市

アワジブランドドットジェーピー

私たち「株式会社アワジブランドドットジェーピー」は、兵庫県南あわじ市で「淡路島玉ねぎ」を中心とした野菜作りをしています。肥料や減農薬にこだわり、安心安全で一口食べれば「感動できる野菜作り」を目指しています。

千葉県富津市

東京湾水産

漁師一筋38年！新鮮で美味しい魚介類を販売しております！

宮城県栗原市

トマトハウス夢風船

はじめまして、私たちはトマトハウス夢風船です。東北は宮城県、栗原市一迫という自然豊かな土地の恵みを受けて農業を営んでいます。作っているのはちょっと特別なトマト、【フルーツトマト】です。ある日ビニールハウスの隅っこの水が掛かりにくかった場所で偶然、とびきり濃厚に実ったフルーツトマトに出会ってから、私たちはフルーツトマトの味わい深さをもっとあなたに知ってほしい、あなたに味わってほ...

福岡県築上郡

MADE IN TAMURA

MADE IN TAMURAは家族３世代でお米を生産しており、その中心である祖父が20年ほどかけて築きあげてきた生産法を軸にしています。皆様に「美味しいお米」を届けます。

新潟県新潟市

勘蔵

新潟市で農業を営んでいます。新潟特産の「新潟黒十全なす」をメインに栽培しています。父から聞いたなす栽培のノウハウを私が実践し、母から受け継いだ「なす漬」のレシピを妻が伝承しています。まだまだ亡き両親の足元には及びませんが、新潟市内のスーパーさん、産直さんや、デパートに納品させていただいております。

北海道河西郡芽室町

アグリシステム

私たちは未来の子どもたちのために、環境と人にやさしい農業を目指しています。畑作、畜産、乳製品加工部門の「トカプチ農場」、弊社パン工房の「風土火水（ふうどかすい）」、共に有機JASの認定を受けています。素材からこだわりぬいたとっておきの一品をご提供させていただきます。

埼玉県飯能市

固定種/在来種のお野菜・自然栽培ナチュベジ＊ウィル

はじめまして！農場主の飯島あつ子です。医薬品開発に携わりたく薬学部を目指していましたが、「医食同源」という言葉と出会い「食べ物で病気を寄せつけない体を作る・快癒する」ことに興味を持ち、農学部卒業後　食品会社に就職し、管理栄養士の国家資格を取得しました。夫が経営する学習塾が多忙で塾附属圃場にまで手が回らなくなっている事をきっかけに、２０１７年に食品会社を退職し、２０２２年に個人事業主とな...

兵庫県たつの市

naicle farm

日本の歌（赤とんぼ）の作詞者三木露風の里、兵庫県たつの市で代々お米栽培をしております。家族だけで作る小さな農家ですが、だからこそ細かな栽培管理・品質・食味を追求したお米作りが可能です。通常の肥料・減農薬を使用した栽培も行っておりますが、土に緑肥（へアリーベッジ）をすき込む事で地力を上げ化学肥料を一切使用しない、安全・安心そして環境にやさしいお米作りに取り組んでおります。

北海道小樽市

小樽海水塩研究所

当社では昨年より北海道小樽市に、「小樽海水塩研究所」を立ち上げ、地元の「小樽の塩」の製造販売を始めました。「小樽の塩」は、小樽の海水を、ミネラル成分を取り除くことなく、蒸発釜により塩にしています。この後仕上げ釜で攪拌加熱処理を行い、にがり成分の苦みを緩和して、ほどよいまろやかな味に仕上げています。

岐阜県中津川市

Koike lab. -creative office-

100年以上続く芋農家を祖父の代から受け継いで、古き良き農業を学びながら、時代に則した挑戦をしています。日本の農業は慣行農法。それが担ってきた食料供給という観点は忘れないように。でも時代に則した安心安全には積極的に取り組む。そんな姿勢です。祖父の代から土の声、いのちの声を聞いて施肥や農薬散布を行ってきた結果、慣行農法の1/10以下の薬剤使用で健全な田畑を維持しています。 ...

熊本県荒尾市

鶴田農園

熊本県荒尾市で30年以上、梨の栽培し、その経験を生かして10年前からぶどうの栽培をはじめました。当農園では販売開始2週間で完売してしまう特産品荒尾ジャンボ梨(新高)やシャインマスカット、種なし巨峰など販売しております。ぶどうは品評会で受賞経験もある自慢の味です。是非、鶴田農園の梨とぶどうを食べてみてください。 ※※熊本県慣行栽培レベル基準で当農園は農薬使用率50%減で栽培しています※※

滋賀県蒲生郡竜王町

十代目松治

私の家は、滋賀県竜王町で1750年から続くお米農家で、『子ども達に安心で美味しい米を食べさせたい』という思いで米作りを続けてきました。私たちのような小規模米農家では利益が出ず、機械の維持費等で精一杯だったので、父は私たち子どもに米作りを継がせるつもりはありませんでした。私たちも米作りでは食べていけない事を知っていたので、今までは継ぐことなく、それぞれ就職し、別の仕事をしていました。し...

徳島県海部郡

海部川商店

全国で最も水が綺麗な川に選ばれた、徳島県海陽町を流れる清流、海部川で川漁師を営んでいます！海部川で獲れた最高の天然鮎、天然鰻など川の幸を−60℃で瞬間凍結し、獲れたてそのままの味をお届け致します！

神奈川県三浦市三崎町小網代

KHﾌｧｰﾑ　小網代陶房畑部

私たちは、神奈川県三浦三崎に窯を持つ陶芸家夫婦です。食を彩るうつわを３０年以上作り続けてきた中で、うつわだけではなく、何を盛り何を食べるのかに関心を寄せ、健康的で伝統的な食の追求をしています。畑では農薬や化学肥料、動物性の有機肥料を一切使用せず、畑の中だけで完結する持続的な畑作りをしています。虫がつかないように、競争相手の雑草が生えないように手をかけるのではなく、野菜が他の植物、生き...

北海道勇払郡厚真町

ekam（エーカム)

北海道、厚真町の田んぼの中にある農園、ekamでは循環型の農業を行っております。草、虫、微生物など、たくさんの生き物がわちゃわちゃと活動することで、生態系が豊かになります。結果、野菜が元気に育つ畑になります。そのため、農薬や化学肥料を使わなくても野菜を収穫し続けることができます。 ekamの野菜は、味が濃く、日持ちが良いのが特徴です。畑に補う資材は必要に応じて町内の籾殻くん炭、平飼い...

長崎県長崎市

水産未来研究所

”森のクエ”が誕生するまでに、20年以上にわたり「閉鎖循環式陸上養殖システム」に関する研究開発を行い、質の高い安全な魚を育てる方法を確立しました。これからもさらに研究開発を重ね、食の安全性と品質の向上に努めてまいります。長崎から新鮮な1本もの、刺身、鍋をお届けいたします。

長野県上伊那郡飯島町

アスパラ農園なつぞら

※長野県のアスパラガスの旬の時期（特に春）は、九州や関東など暖かい地域とは異なりますことをご承知おきください。　私たちは、神奈川県横浜市から長野県南部の飯島町に移住し、新たに農業を始めました。　飯島町は中央アルプスと南アルプスの間にある大変美しい町です。山から流れ出る豊かで美味しい水に恵まれることから、稲作や畑作が盛んな場所です。この町で私たちはアスパラガスを2022年より栽培してお...

長崎県対馬市

対馬の漁師直送天然魚

◆ごあいさつ皆様、こんにちはご覧頂きありがとうございます。長崎県の離島、対馬で一本釣り、そして素潜りをしながら季節によって様々な魚やサザエを捕っています。対馬で捕れる魚たちは荒波に揉まれ身が締まっており、刺身、焼き魚、しゃぶしゃぶ、煮込み、カルパッチョなど、どんな方法で食べていただいても絶品の魚ばかりです。もちろん魚や時期ごとに最適な食べ方もありますので、聞いていただけれ...

山形県酒田市

COCOSATO（ココサト）

山形県酒田市八幡地域の里山・大沢地区。鳥海山の麓に広がる出羽山地の山に草刈りで描かれた「大」文字がシンボルの、自然豊かな地区です。清流・荒瀬川が流れる環境で育った野菜や山菜、高級食材の「じゅんさい」など、美味しくて心も体も元気になる食材がたくさん。大沢が、あなたの「心のふるさと」となれるよう、里山の恵みをお届けさせていただきます。

千葉県八街市

シェアガーデン

私達シェアガーデンは「有機JAS認定」を受けている農業法人です。「大切な人に食べてもらいたい、安心安全な野菜づくり」をコンセプトに、土づくりにこだわり、味にこだわり、試行錯誤の毎日です。ミニトマト、ピーマン、ニンニク、人参、さつま芋、ケールを全て有機JASで栽培しています。

長崎県長崎市

ファーマーズきんかい

別法人で医療、介護事業を地域に密着した形で運営しています。近い将来の人口減少による地域活力の衰退と、次世代（子供世代）が生活していける町づくりに少しでも寄与したいという思いからのスタートでした。数少ない地場産業としての農業に着目、私個人（代表）は農業未経験の看護師ですが、農業経験のある副理事長と昨年入社した専属スタッフこだわった作物づくりを目指しています。障害福祉サービスの側面もあり、他...

三重県度会郡

あなたに逢い鯛。

三重県南伊勢町のブランド真鯛『あなたに逢い鯛。』三重県迫間浦「タイの里」で真鯛の養殖をしています。入り江の奥深くにあり、一年中穏やかな気候と安定した水質がつづくため、真鯛たちがのびのび健やかに育つのに適した環境がととのっており、肉厚で甘みのある真鯛を育てています！

岐阜県郡上市

自然派・郡上産『しばの農園』

『しばの農園』は、郡上踊りで有名な岐阜県郡上市八幡から峠を10分程上った美山地区にあります。鍾乳洞が分布し、美しい水に恵まれ、冬には雪が積もる寒暖差の大きい地域です。ジャンボにんにくをはじめ色々な野菜を農薬を使わず、土作りにこだわり生産し、販売してます。特に今、しばの農園で力を入れて生産販売をしているのが、好評価をいただいております『ジャンボにんにく』です。加工品としては黒にんにく・黒に...

茨城県かすみがうら市

櫻井れんこん園

はじめまして！茨城県かすみがうら市でれんこんの栽培を行なっております、櫻井一成と申します。有機質肥料にこだわり、肉厚で甘みのあるシャキシャキと食味の良いれんこん栽培を目指しております！どうぞ櫻井れんこん園をよろしくお願いします！

栃木県河内郡

やんちゃ豚農園

やんちゃ親父が病気を気に養豚業から離れブルーベリーを栽培し始めて元気になり、今は生きがいに！土壌栽培でパテント品種含め約40種ハイブッシュ、ラビットアイ系を栽培。ブルーベリーが終わると9月頃よりポポー販売。長年ポポーも栽培していて、驚くようなポポーを目指しています。嫁は手伝い勉強中。

埼玉県さいたま市

ファーム・インさぎ山

都心から30キロ圏内、1時間ほどの場所で、江戸時代より250年以上、農家を営んでいます。生産している野菜は少量多品目で自分たちが食べたいものを、自分たちの手で一生懸命育てています。愛情を込めて育てた米、野菜を美味しく食べてもらいたい。私たちの取り組みを知って欲しくて、また消費者の方と交流できる顔の見える関係を築くために農業体験も行っています。ファーム・インさぎ山は、ご飯をかまどで炊いたり...

岐阜県恵那市長島町久須見

伊藤さんちの黒にんにく

恵那の離農に命を宿す！荒れた農地を一から復元！！私たちは岐阜県恵那市に点在する荒廃農地を一から復元した畑でにんにく他農産物を生産から販売まで全て手掛けております。生産者の顔が見える安心・安全な商品をお客様にお届けいたします。

青森県弘前市

工藤りんご園

私達の畑では人材の育成、作業効率の向上を目指し農業と福祉（施設に通う利用者）が協力し合う農福連携を20年以上前から始めています

千葉県成田市

スカイアースファーム

元来、電気工事業、土木工事業を生業とし、イルミネーション施工等で地域貢献してきた会社が心機一転、一念発起してさつまいもを生産する農業法人を設立しました。親会社のノウハウとキャリアを活かし、手つかずの荒れた農地を重機等により開墾し、再度農地として復活させています。また、回送や運搬等のフットワークの軽さを武器に、管理する農地の広域化を実現し、より多くの方々に美味しいさつまいもを届ける事を...

岡山県小田郡矢掛町

河上農園

私は、2011年から安心安全な食べ物を子供に食べさせたい思いで、人に環境にやさしい農業がしたいと思い就農しました。そして、その当時5年以上耕作放棄地だった農地を開墾し、無肥料栽培（農薬・化学肥料・動物性肥料不使用）をしています。山と土と太陽のくれた恵みに感謝しながら、山間の棚田で栽培しています。その作物を加工して、笑顔あふれる加工品も製造しています。

沖縄県南城市

自然農園 MONSOON FARM & MUSIC

わたしたち MONSOON FARM & MUSICは沖縄県南城市にある家族経営の小さな自然農園です。草も虫も敵とせず米、バナナ、ハーブ、野菜などを自然栽培しています。ときどき自分たちの米ぬかと稲わら、畑の刈草を施肥。農薬・化学肥料・除草剤は使いません。

山形県最上郡金山町

けやき農園

家族が安心して食べられる野菜をモットーに、低農薬・低化学肥料の栽培をしています。旬の野菜を大切にしており、季節に応じた様々な野菜を栽培しています。皆様に、野菜を通して移ろう季節を感じて頂ければと思います。

鹿児島県鹿児島市

猪飼農園

猪飼農園は、鹿児島市の桜島島内で無農薬・無化学肥料で桜島大根を中心に紅ハルカ・夏野菜・山芋・春のグリーンピース、スナップエンドウ・鷹の爪など桜島の自然と大地のエネルギーの元で栽培しております。また、島内にはイノシシ🐗も多く電気柵で対応しながらの栽培です🌱

群馬県前橋市

スマイルプラス農園

はじめまして😊 群馬県前橋市で、化学肥料や農薬を使わない農業を十数年営んでおります。また、ソーラーシェアリングによる持続可能な営農を行なっております。 ■土地の特徴元々水田だった土地を畑に変えたため、土地が肥えており水捌けがよいです。そのため、化学肥料や農薬を使わなくても、栄養満点な美味しい野菜が育ちます！

滋賀県長浜市北ノ郷町

草野農場

草野農場二代目の草野大地と申します！滋賀県長浜市で父と二人、お米、古代米、オクラ、さつまいも、大豆を栽培し、農産物加工で甘酒の素を製造・販売しています。モットーは「自分たちが食べたいものを作る」です。よろしくお願いします！

静岡県富士市

223EGG -FUJISAN EGG-

農業とは無縁の人生でしたが、大病を経験して自分が食べる食品について見直しました。そして「自分の食べ物は自分で作るのが一番安心安全！！」という結論に達して、農業をやると決断しました。農業について調べていくと作物の栽培だけをするよりも畜産、特に平飼い養鶏も一緒に行うことで理想的な循環型の農業が可能になると知り、養鶏を主軸としました。自社農園で収穫した無農薬、無化学肥料の野菜を飼料として与え...

鹿児島県大島郡徳之島町轟木1021

S,A,P,企画

有機農業を2016年から志し2024年現在4.7haの有機認証ほ場を有するまでになりました。徳之島ならではの肥沃かつ特徴的な土壌と亜熱帯地域に適した農作物を生産（ＳＡＰ農法）する為、研鑽を積む日々を楽しく汗しております。新たに「加工品部門」を構築し”徳之島長寿食材”をベースに「温故知新の逸品」と題し「百歳ブランド」を創出しました。皆様の健康維持と健康増進に寄与出来れば幸いと願い丁寧にお作りし...

愛知県豊橋市

トヨカワブルーベリーヒルズ

ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み出す会社。農地を使ったエネルギーの生産や、エネルギー販売による収益の改善。石油に頼らない新しいハウス栽培のカタチ。そんな取り組みで社会の課題に挑戦をしています。農業×エネル...

栃木県那須町高久乙

那須高原こたろうファーム

諸般の事情で、しばらくの間一時品切れとしております。再開の折には、あらためて告知いたします。よろしくお願いします。彩り豊かな高原野菜で食卓を華やかに！那須高原で３０種類以上の夏のトマトをふくめ、年間１5０種類以上の高原野菜を栽培・販売しております。箱を開けたときの驚き料理をしているときのワクワク感食卓に並んだときの感動食べたときの美味しさ那須高原の四季をお届...

京都府京都市左京区大原小出石町

hataco

京都大原で2020年から有機農業を始めた三姉妹です。精神保健福祉士から脱サラした長女を中心に『　はたけ　と　こころ　を耕す』会社としてhatacoと名付けました。ふかふかになるよう土を作り、健やかな環境で育った野菜は美しくておいしい！という感動を皆さんにお届けしたい想いで、日々畑に向かいあっています。

兵庫県丹波市

丹波ファーム・たかはし

兵庫県丹波市で生まれ育ち、山の麓でお米を中心に作っています。代々300年以上続いており、田畑が減る中、この綺麗な山水のある地元の田園を守りたい思いもあって、2021年4月より｢丹波ファーム・たかはし｣を立ち上げました。現在親子2代で作っています。お米・丹波黒大豆枝豆・丹波栗・旬野菜などを出荷しており、自家製の燻炭・燻炭エキスなども作り有機肥料にもこだわっています。【お米の新米は8...

東京都葛飾区青戸４−５−３

小森谷研二(MIR)

30代の新興農家で2021年JF Farmを立ち上げました。環境負荷の低減や資源の効果的な利用を日々研究しながら、千葉県白井市にある畑で実践しています。腐植酸を効率的に使うことによって化学肥料の使用量を減らし、コンパニオンプランツや益虫となる虫が住み良い環境を作ることで農薬の使用頻度を減らしています。

福岡県小郡市

ITADAKI FARM

2023年2月より観光農園ITADAKI FARMを開園し、同園内にていちご狩り体験施設「いただきいちご園」をオープンしました。吊り下げ栽培式ハウスと高設栽培ハウスの両方を駆使し、IPM技術や環境制御装置を取り入れたスマート農業に取り組んでいます。土足禁止のクリーンなハウスで2024年収穫分は10品種を栽培しており、皆様にいちごの食べ比べや品種ごとの違い素晴らしさをお伝えしています。その他...

静岡県御殿場市

東富士山麓チームmaro

こんにちは、富士山麓の東側で富士山の伏流水をいただきながら、農薬も除草剤も肥料も動物堆肥も使用しない、米と野菜栽培をしています。

埼玉県比企郡小川町

サンファーム高橋

埼玉県小川町で有機農業を営むサンファーム高橋です。野菜、ハーブ、オーガニックフラワーの生産、販売をしています。また、国産では珍しいこだわりのオーガニックのハーブティーも加工、販売しています。よろしくお願いします！

大阪府堺市北区

じいじのバケツ

【じいじのバケツ】の由来子供の頃から父（じいじ）がその日に収穫してきた新鮮な野菜たちがバケツに入って軒先に。そのバケツに入った野菜たちは色々な料理に生まれ変わります。食卓の中心にある野菜たちに、家族それぞれが美味しいと口ずさみみんなが笑顔になります。そんな会話が弾むような日常を少しでも多くの家庭にお届けしたい！そんな想いで、野菜を栽培しています。

宮崎県東臼杵郡門川町

天然山蜜工房

宮崎県の海や山に囲まれた自然豊かな町で、養鶏業を営んでおります。趣味で、狩猟や魚釣りをしており、その一貫で日本蜜蜂の自然採集もしています。

福井県小浜市

シマダ農園

代々受け継いだ水田で、コシヒカリなどの水稲を栽培しています。自社で栽培から精米・加工・出荷まですべてを行います。無洗米や真空少量パック詰めのお米など、忙しい方や若い人向けの商品を企画しています。