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大分県の生産者一覧
大分県は、由布岳といった山々があり、農地の多くは中山間地域にあるのが特徴です。カボスやしいたけが盛んに栽培されていて、特にブリの養殖ではカボスを餌に添加し、かぼすブリの養殖が行われています。
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大分県大分市大字森
産地直送 菜葉屋
私たちは大分県の大分市内にて原木椎茸を栽培しております 昔から大分では椎茸の事を『なば』と呼び親しんでいました 菜葉屋（なばや）の名前の由来はそんな大分の方言からきています みなさまに喜ばれる椎茸（なば）を産地直送にてお届けします！
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大分県臼杵市
ＫＫＦＡＲＭ
1人で大分県を代表するカボス・みかんを栽培中【半農半Ｘ】 夫・息子の3人暮らし。 2021年/春〜後継者のいない《みかん畑》を引き続き農業をスタートしました。子育てママが穏やかな心を保ちながら家庭も幸せになれる農業の働き方を見つけ、継続可能な農業ができる農業者を増やすために活動中。農業冒険女子、喋れる農家としてＳＮＳで情報発信中。 カボスは《カボス発祥の地》と言われている臼杵市で栽培していま...
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大分県大分市中戸次
さとやま農園
里山の耕作放棄地を開墾し栗・甘藷・落花生等を栽培しています。 お客様に安心して食べて頂けるよう栽培期間中は農薬や化学肥料は使用せず１つ１つ心を込めて栽培しています。 里山のため猪・アライグマ・カラスとの知恵比べで苦戦しますが、キジの声には励まされます。 ２０１２年から生産・加工・販売の６次産業に取り組み、２０１５年１０月に加工所を新設し菓子製造業を始めました。 大切に育て...
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大分県竹田市 荻町 政所
一粒万倍
猪野 精一郎（57歳）いのちゃん 脱サラ農業14年目！！土と数字の力を信じての3S農業(small、smart、simple) 【小さかったら高く食べ！！】 標高550mの大分県 竹田市 荻町より、晴れ間の無い梅雨時期、酷暑の夏を乗り切ったミニトマト達を全国の皆さまにお届けしたい！！ 2022年より竹田市ファーマーズスクール コーチとして新規就農者への就農支援を行っております 「栽培」「経...
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大分県臼杵市久木小野
ノウエンカモシレヌ
土をかもし、 人をかもし、 和をかもす… 農園かもしれぬ。 東日本大震災をきっかけに音楽から農業に転身し、個人農家や農業法人で慣行農法、有機農法、自然農法、バイオダイナミック農法など幅広く研修し、2022年より営農開始。 世の為、人の為、未来を生きる誰かの為に、農業を持続的で魅力ある産業に。
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大分県国東市
バジルとお米の農園
私たちの農園は主に、夏場はバジルを栽培しながらお米も栽培してます。2022年からは、無農薬で西洋野菜の栽培も始めました。 随時チェックしていてくださいね。
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大分県竹田市
河村農園
河村農園の河村翼です！ 私を含め、従業員全員が移住＆非農家出身で日々駆け回っています！ 新鮮な野菜を早く出荷、有機肥料で減農薬、若さを生かした柔軟性 この３つを掲げて持続可能な営農を行っています！
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大分県杵築市
Little Fruits Farm
Little Fruits Farmは大分県「九州豊後路の小京都」と呼ばれる杵築市にあり、合計12000坪ほどの果樹園にて柑橘を中心に栽培を行っています。 別府湾に面した南向きの丘陵地帯では、潮風と太陽をさんさんと浴びた元気いっぱい弾けるようなビタミンカラーの温州みかんやはるみ・せとか・河内晩柑などの柑橘類を栽培しています。 標高420mの高地では昼夜の寒暖の差が大きく、そのおかげでより香り...
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大分県竹田市
夏秋Growers
大学を卒業後、国内外での研修を経て、2022年に夏秋トマトの魅力を知ってもらいたいと就農しました。夏秋トマトは地球にやさしく、そしておいしい。そんなトマトが市場に溢れればいいなと願って。 私のいる大分県竹田市荻町は九州では希少な夏秋産地です。しかし、より収益の上がる長期栽培(3月-翌1月)が主流になり、夏秋栽培(5月-11月)は減少真っ只中です。。これはどこの夏秋産地でも同じです。私達...
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大分県竹田市倉木
とよくに農園
偉大な先人たちの智慧を借り 稲本来の生命力を発揮させ 田んぼの生物の営みを活かし 農薬・肥料。除草剤を使わず 美しく豊かな自然の恵のもと おかげさまへの感謝を心に 見守るように育てています。 理念 「もっと、豊の國にしよう」 豊の國の魅力を、守り続けること、再発見し再構築していくこと、新たに創り出していくことを、多くに人と手を取り合いながら共に取り組んでいきます。 笑顔、健康、自...
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大分県豊後大野市
ビオビオファーム
九州大分県の豊かな自然と土壌に惚れ、トマトを栽培し始めました。 10年掛かる土作りも9年目になり、やっと思ったトマトが出来たので全国のトマト好きに食べて貰いたくて出品しました。
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大分県玖珠郡
里山のや
筑後川の源流にあたる、里山のや、は、湯布院の隣町。平家の落人伝説もあり、農家が多かった地域で、本団体は、10年前から農薬や肥料を使わない農法で、在来米の天日干し米や固定種野菜を栽培しています。村の自給率向上を目指し種採りし続けています。
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大分県由布市
長岡梨園
「美味しい梨を通じて、できるだけ多くの皆様にささやかな幸福感を届けたい」 そんな想いから大分県由布市庄内町で梨の生産・販売を始めました。 お客様への販売は主に地元の直売所で行っていますが、より多くの皆様に私たちの梨を味わっていただくため、 食べチョクでの販売をはじめました。 私たちの梨を食べたお客様が、その美味しさに驚き、笑顔になっていただければ、これ以上の喜びはありません。
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大分県大分市
株式会社黒木ファーム
大分県でピーマン、かぼす ピーマン糀を作っています。 ノウフク連携しながら頑張ってます。
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大分県国東市安岐町
河野農園 オリーブ園
世界農業遺産に登録された国東半島高台の山あい集落で農地を維持し、先人が築いた故郷の恵みを次世代につなぐため、荒れ果てた農地を親子で切り開き、毎年少しずつオリーブを植栽し１０年が経過しました。 今は２．４ｈａで７００本（２０品種）のオリーブ園となりました。 オリーブ栽培を中心にえごま、ブルーベリー、かぼす、米、椎茸を作っています。 地域と自然と人の縁を大切にして経営を発展させていきたい...
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大分県国東市
まくファーム
体に良いとされるホーリーバジルティーやにんにく（黒にんにく）を生産するにあたり、体に良いとされる作物が、生産方法に疑念を持たれる様な栽培は絶対してはいけないと思っております。 更に、植物が持つ強い生命力や免疫力を最大限に引き出す為には植物と他の生物が互いに利益を得るために共生関係を築くことを念頭に完全自然栽培にて生産する事が重要と考えています。 まくファーム（蒔く） makuは...
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大分県佐伯市
OITAしらすhoyomaru豊洋丸
豊洋丸とは、主人の船の船名です。 主人はしらす漁師。 父の代から船曳網を受け継いで、32年しらす漁を営んでいます。 2018年、しらすの鮮度にこだわっていた主人は、九州地方で一般的に行われている二艘曳き漁法を辞め、九州地方ではとても珍しい一艘曳き漁法に転向しました。 一艘曳き漁法だと、小さな網を短時間で曳き揚げる為、ピチピチと活きた状態で鮮度抜群のしらすを捕ることが出来るからです。 ...
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大分県由布市庄内町
やまじファミリーふぁーむ
赤土と由布山系の水をいう最高に恵まれた環境、また自然栽培で限りなく低農薬の「ゆふ西長宝米」とういいうお米を育てています。もちもち食感で、赤土の鉄分とミネラルを多く含むため、本来の旨さが味わえる絶品のお米です。是非食べてみてください。
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大分県別府市
宝牧舎
「牛の幸せを考える牧場」 牛たちがなるべく自然に近い環境で、健康的に、そして幸せに生きられる牧場づくりにこだわっています。 牧場は、大分県の別府と久住にある豊かな自然に囲まれた55ヘクタール（東京ドーム約11個分）の敷地。 そこで黒毛和牛とジャージー牛を自然放牧し、一頭一頭愛情を込めて育てています。牛たちとの暮らしを通して感じる、いのちを頂くことの大切さと感謝を伝えたいと思...
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大分県臼杵市
野中農園
先祖より代々受け継いだ土地でカボスを露地栽培している野中です。所有する農園は大分県の【特選園指定】を受けています。 私たちの農園がある大分県臼杵市には樹齢300年とも言われるカボスの古木が存在していたほど、この地でのカボス栽培には歴史があります。 近年ではハウス栽培が増えてきましたが、本来の自然な栽培である露地栽培で誇りをもって生産しています。 カボスの爽やかな香りがギュっと濃...
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大分県豊後高田市
一二三
大分県豊後高田市は、古い時代が息づく町です。 千年の時を越えて受け継がれてきた美しい自然、六郷満山文化の歴史が織り成す豊かな風土、周防灘に面して温暖で過ごしやすい瀬戸内式気候の下で、お米や原木椎茸栽培をしています。
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大分県由布市
平和農園
自然豊かな大分県由布市にて農薬や肥料などを一切使用しない自然栽培でお米やお芋類などを栽培しています。 安心安全な作物を皆様にお届いたします。
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大分県日田市
さとちゃん農園
完全有機栽培のさとちゃん農園です。 夫婦二人三脚で私たちの代から柚子の栽培を始めました。 初めは初心者でしたが大切に育てた農園は市からも認められています。 50アールの畑では裏年も関係なく毎年収穫量は増えていくばかりです。 せっかくの柚子なので、たくさんの方に口にしていただけるように毎日頑張っています。
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大分県国東市
森農園
子供を育てながら大分県の田舎で農家をしております。子供と一緒に農作業をしたいという思いから農薬肥料、除草剤を使わずに作物を育てています。自然の力を信じなるべく自然に近い形でをモットーにお客様に安全で美味しい野菜をお届け致します！
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大分県杵築市
farm posh
大分県杵築市でいちご(ゆめのか)を作っています。 有機肥料を使用し、天敵生物を活用して減農薬で安心安全に食べていただけるよう日々努力しております。
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大分県日田市
やまめの郷
大分県日田市釈迦岳の麓で、やまめを、採卵し、生魚、加工、飲食店を、営んでいます。宜しくお願いします。
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大分県豊後大野市
小代幸生
大分県の隅っこの方にて家族と共に農業を営んでいます！ 栽培品目としてはピーマン・ほうれん草・チンゲン菜・ブロッコリー・スイートピーをしています。 若輩者ですがどうぞ宜しくお願いします！
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大分県速見郡日出町大字大神8822
岩尾農産
10年程地元を離れて、大阪と東京で営業マンを経験した後、Uターンをしました。 米兼業農家の実家が継いでいた田んぼを継ぎ、ハウスを建てて塩トマト栽培を行っております。
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大分県中津市
大分県漁業協同組合 中津支店
日本初の干潟でのカキ養殖であるひがた美人は、2014年に販売をスタート。海外では干潟で育つ牡蠣はおいしいと評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食べられています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本唯一の干潟での牡蠣養殖を行っています。
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大分県津久見市
ニシムラ農園
歴史あるみかん産地である大分県津久見市で、みかん栽培をしています。 段々畑で栽培されたみかんは、濃い甘さと程よい酸味などバランスのとれた美味しさがあります。
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大分県大分市
平賀農園
祖父の代から大分県で親子代々50年カボス農家をやっております。 農薬不使用、有機肥料のみを使用した体に優しい農法にこだわっております。 当園のカボスは農薬を全く使用していないことから見た目の綺麗さでは劣るものの他より味が原種に近く、濃い酸味でよりカボスらしい味、風味で美味しいと評判を頂いております。
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大分県国東市
大田農園
世界農業遺産の地、国東市で夏はバジル、冬は菜花を作っています。 美味しく美しい作物をたくさん生産し、皆様にお届けすることを目標に日々奮闘しています❗️
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大分県国東市安岐町
小玉農園（オレンジファームKODAMA）
私たちは、大分県国東半島で3代続く蜜柑とカボス、お米を栽培している農家です。 特に土づくりからこだわり、安心してお客様に美味しく食べて頂けるよう減農薬に心がけ、食べたお客様が笑顔になれるよう、開花から収穫まで愛情を持って我が子のように育てています。 生産者直送なので鮮度も抜群！是非、皆様一度ご賞味下さい。
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大分県杵築市
Oliva-Olea（筒木オリーブガーデン）
無農薬栽培のオリーブやえごまに含む不飽和脂肪酸の力で現代社会のおける生活習慣病やアレルギー疾患に少しでもこの杵築からお役に立ちたい。この想いを原点として筒木オリーブガーデン運営しています。
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大分県佐伯市
OYSTER FARM 海生
大分県佐伯市鶴見でシングルシード牡蠣養殖を行っております。 国内ではまだ少ないニュージーランド製の最新技術を使い養殖を行っております。 ～シングルシード養殖～ 一粒一粒バラバラな状態から専用バスケットの中で育てる方式になります。 バスケットの中で転がす事により殻の形成と身入りをコントロールし、オイスターバーなどで好まれる小ぶりながらも上品で身の詰まった牡蠣を作る事ができます。 ...
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大分県国東市
大分うにファーム
海藻を食い荒らし未利用資源となっていたムラサキウニを美味しく育て、環境の回復・保全と地域経済の活性両方に取り組んでいます。 私たちが育む陸上畜養ウニブランド「豊後の磯守®️（ぶんごのいそもり）」 「豊後」は、大分県南部の旧国名。かつてのふるさとのように豊かな漁場を保全するという意味合いを込めています。また、「磯守」は、現状砂漠化している磯を森のように豊かに再⽣することを願い、「森...
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大分県大分市下戸次
赤峯農園
6月から大人気スイートコーンです!! 甘いのに食べ飽きない『あま嬢』✨✨ ぜひ食べてみてください！ 一つ一つ丁寧に手摘みし、手作業で選別、袋詰めされた愛情のこもった赤峯農園のお野菜たち！ぜひお試しください！
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大分県大分市
SE・K
サラリーマンとしてガス生産事業部に勤務すること35年が経過し、約5年前から新規事業として農業分野の責任者として兼任で従事しております。今回のキクラゲ事業も試行錯誤しながらやっと製品化することができ、経験上の知識から急速冷凍も実現致しました。
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大分県速見郡日出町
蜂の音
大分県にて抗生物質不使用で養蜂を行っております。みつばちと自然の造り上げた「はちみつ」を可能な限り自然そのままでお届けしています。
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大分県日田市
梶原にんにく
大分県と東京都の2拠点で生活しています。 ニンニクとデザインに精を出す毎日です。 未来を担う子どもへ、おいしく安全な食を目指し、農薬は使用せず有機肥料を施しています。 ▼栽培の様子はこちら https://hitaninniku.myportfolio.com/
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大分県由布市湯布院町
湯布院831
大分県の湯布院で野菜作りをしています『湯布院831』と申します。 少人数・小規模ではありますが、湯布院野菜を全国の方々に知っていただきたくて販売を開始致しました。昼と夜の寒暖差の中で立派に育った湯布院野菜が、いつの日かブランド化することを夢見て、日々奮闘中です。 是非一度ご賞味くださいませ。よろしくお願いいたします。
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大分県大分市
大分かんきつ🍊
大分県大分市で農業を営んでおります。（株）大分柑橘の甲斐と申します 柑橘系を専門にやってます。特に、早生みかん、中生、ポンカン、八朔、甘夏、等々栽培しております。 最近では、垂直仕立て栽培の道法先生に指導してもらいながら、化学肥料、有機肥料の散布をやめ、木、本来の力にお任せする栽培に転換いたしました。 そのおかげで、病気、害虫の被害が減り、農薬散布量も例年の5割ほど削減すること...
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大分県豊後高田市大力
河野健二
私たちは、世界農業遺産に認定された大分県豊後高田市で農薬不使用の「安全」、「安心」の原木椎茸、大分県ブランド、幸せギュット「うまみだけ」を生産しています。
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大分県玖珠郡玖珠町
だいちゃんふぁーむ
私たちは大分県の玖珠町で原木しいたけを生産しています。 のどかな自然いっぱいの中で育った、愛情いっぱいのしいたけを多くのお客様に届けることができれば幸いです。
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大分県竹田市倉木
タカミヤカボス
大分県のかぼす農家「タカミヤカボス」です。主に卸売業者に出荷します。ネットショップは数量限定です。 必要最低限の面積がある農園で何が出来るか試行錯誤するのが楽しみです。 ※責任者・管理人などが異なる法人のような形態です。
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大分県豊後高田市
大分の小さな農家 きのこ園
大分の小さな農家きのこ園では、大分県豊後高田市で菌床 干し椎茸を通年生産しています。国内産のオガ粉とザラメを使用し、通年味ができるだけブレないように温度&湿度をしっかりと管理しています。ぜひこだわりの椎茸を召し上がってください。
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大分県大分市
さわ農園
農家3年目、土作りに徹底的にこだわり、農薬、化学肥料、除草剤など一切不使用でお野菜を栽培しております。年間を通して数十種類のお野菜を約2000坪の畑で夫婦で栽培しております。 野菜本来の味や香りがする、昔の野菜の味がする、甘みがあるなどのご感想を多数頂いております。また、レストランのシェフからもお褒めの言葉を頂いております。
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大分県国東市
谷口農園
化学肥料、農薬を使わないで、微生物（光合成細菌）の力を借りて健康野菜を栽培しております。野菜本来の味を味わってください。