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大分県の生産者一覧
大分県は、由布岳といった山々があり、農地の多くは中山間地域にあるのが特徴です。カボスやしいたけが盛んに栽培されていて、特にブリの養殖ではカボスを餌に添加し、かぼすブリの養殖が行われています。
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大分県臼杵市
ヴェルスパファーム株式会社
大分県臼杵市で栽培している、フルーツトマトになります。自然豊かな臼杵の大地で育つ美味しいトマト。 食べて笑顔（幸せな気分）になって欲しいという想いを込めて栽培しており、お子様も食べやすいトマトになっております。
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大分県豊後高田市
HiNATAfarm
移住先で豊富にある自然のものをたくさんの方に食べてほしいと栽培しております
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大分県日田市
のほほん農園
標高400mの山々に囲まれたところに農園があります。季節に合わせた旬の野菜 とお米を愛情込めて作ってます。 農薬化学肥料は使わない畑に生える草をすきこんでいく、循環農法です。 よろしくお願い致します！
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大分県国東市
岸田果樹園
自信を持っておすすめできるみかんづくりに挑戦して三十数年。 自分なりの栽培方法にたどり着き、甘さと程よい酸味が微妙にマッチしたコクの ある美味しいみかんができました。
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大分県由布市湯布院町
後藤養魚場
後藤養魚場の後藤です。 大分県出身で湯布院在住です。 後藤養魚場について ５０年前に先代が、自然豊かな湯布院の名水・湧水を利用して何かできないかと考え鮎の養殖をはじめました。 今では、『時代・お客様のニーズにあった販売をし、鮎を知って頂きたい。』と考え、ネット販売を始めることにしました。 鮎については、水の管理から、餌の配合、与える量、鮎の体調管理に気を付け、心を込めて育てた鮎で...
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大分県由布市湯布院町
農業のタカダ
観光地湯布院でお米を作っています。 米・食味分析鑑定コンクールにて受賞履歴があり、食味値にも自信があります！
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大分県臼杵市
農園ポルソ
大分県臼杵市で農薬・化学肥料を使用しない農業。 高齢化で衰退している農業を盛り上げたい気持ちで脱サラ農家に。 20代の若いパワーを活かして、農業の発展・地方創生・自然環境の維持を目指しています！！
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大分県速見郡日出町
Farm Sam
農薬・肥料を使用しない炭素循環農法で旬のこだわり野菜を、大分県の別府湾に面したミネラル豊富な圃場で栽培しています。２０２０年に新規就農し３０アールほどの畑に育苗ハウス１棟と、小さな小さな専業農家ですが小さな農家だから小回りのきくこだわりの栽培ができます。 栽培は多品目（年間約３０種類ほど）に取り組んでいます。 お客様に喜んで、そして健康になっていただく旬の野菜を大切にしているので季節ご...
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大分県臼杵市野津町
なかた農園
なかた農園は臼杵市野津町の山間にある田畑で蓮根をはじめ、野菜とお米を育てています。家族経営の小さな農園です。 全ての田畑で化学肥料・化学合成農薬を一切使用せず、草や虫を敵としない循環農法で育てています。また、自然の生態系を出来るだけ壊さず、次の世代へ豊かな自然を残せるよう心がけ、生産活動をしています。
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大分県竹田市
廣橋邦敏
大分県西部の竹田市で自然薯を栽培しております廣橋邦敏と申します。 私の住む直入町は九州の屋根といわれる九重連山のふもとに位置し、標高550mほどの山間の自然豊かな場所です。 本来自然薯が自生している環境に近い場所ですので美味しくて栄養価の高い自然薯ができます。
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大分県玖珠郡九重町
愛彩ファーム九重（ここのえ）
標高700ｍの高冷地でおんせん県おおいたならではの温泉熱でパプリカの周年栽培を行っております。温泉熱でしっかり加温して育った温泉パプリカは栄養が豊富になっております。3色（赤・黄・オレンジ）それぞれの味の違いを楽しめるようになっております。温泉トマトも栽培しており加熱すると甘みが増す品種です。
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大分県竹田市直入町長湯
グリーンアース
おんせん県大分の長湯温泉にあるビニールハウスで夏～秋はカラーピーマンを栽培し、他に原木しいたけを生産している小さな農園です。コロナ禍の今、新鮮で栄養価も高く赤・黄色・オレンジとカラフルで心も元気になるような野菜をお届けいたします。
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大分県中津市
三村農園
代表：三村良久（４代目園主）／ミムラヨシヒサ 娘：長田奈美／ナガタナミ 明治中半ばに初代園主が韓国・釜山で梨栽培を手掛ける。 戦後、大分県の中津に入り梨を慣行栽培にて手掛ける。 2012年から肥料農薬に頼らない梨を目指し、先ずは無肥料栽培から始め樹の様子をみながら農薬を徐々に減らし2019年より無農薬にする。
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大分県佐伯市
栄華丸
大分県佐伯市で牡蠣養殖を行っております！ 栄華丸 石井淳也と申します。 北海道出身で大分に移住し4年目となります。宜しくお願い致します！
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大分県豊後高田市
はなのき ふぁーむ
2019年から就農した３０代のまだまだ ひょっ子農家です。 慣行栽培を否定する訳ではありませんが はなのき ふぁーむでは農薬・化学肥料・動物性堆肥を一切使いません。 まだまだ認知度も低く、否定されることも多々ありますが… 安心・安全はもちろん、野菜本来の味や色をお届け出来るよう、おてんとさまに助けられ、自然の恵みに感謝しながら地力と自力を信じて、試行錯誤しながら栽培しております。 ...
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大分県佐伯市
でぃーぷまりん
住民14人の離島で漁や畑、みそづくりをしています。 小さな小さな島ですが、きれいな海と豊かな自然、素敵な島の人が自慢。 島の幸をおすそ分けする気持ちで、島のものをお届けします。
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大分県大分市
セ・ボンファーム
大分県で男2人組で農業をしています。 大分県の豊かな自然を活かして、こだわりを もった野菜を育てています。 是非、温泉県の野菜を食べちょくれ
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大分県由布市庄内町大龍
庄内呼吸する村 マザーアース農園
『最高に魂が喜ぶ野菜を世界に届ける』をミッションとして、 日本名水１００選の男池の水と、長い間、耕作放棄地であった 極めて残留農薬が少ない大地で、安心、安全な無農薬野菜を 育てています。
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大分県由布市
コンタファーム
おんせん県大分のほぼ真ん中、温泉が余り湧いていない由布市挾間町で有機農業に９年間取り組んでいます。 農薬や化学肥料は使用せず、母なる大地と対話しながらの土づくりを続けています。試行錯誤しながらのお野菜作り、形や大きさは不揃いですが、味には自信があります。 サンタならぬコンタが「食卓に笑顔をお届け致します！」をモットーに、皆様の食卓にお野菜をお届けいたします！！
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大分県玖珠郡九重町松木
あすみ農園
人口22人の小さな集落で、「里山の持続化」をミッションに農業をしています。 ＊園主紹介＊ 1986年生まれ 山口県宇部市 非農家出身 大学卒業後、都内の食品流通商社に就職、普通のサラリーマン生活を送る 2013年 大分県別府市に移住、新規就農 2015年 同県日出町にてゲストハウス運営したり農業ワークショップをやったり 2018年 同県九重町に拠点新設 「このままじゃ1...
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大分県日田市
かじわら農園
設備工事業（自営業）から転換！農家になりました。 当農園では「安心と安全の野菜を届けたい」、「野菜本来の美味しさを味わって頂きたい」 という思いから、季節の旬の野菜を化学肥料を使用せず 自然のもので育てる「循環農法」で作っております。
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大分県宇佐市安心院町
久井田農園
大分県は安心院町にある広大な農園でかぼす・あいがも米・しいたけを作っています。 農薬を使わない、安心して食べてもらえる珍しい農産物をぜひおためしいただきたいと思っています。
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大分県玖珠郡玖珠町
マルカ農園
大分県北西部、九重連山にもほど近い高冷地にあり、朝晩の気温差を利用して甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトを栽培しています。 隔離ベッドを使用した土作り、潅水管理、病害虫防除などを工夫し、 季節で最適な品種選択と、完熟してからの収穫により、 香りが強く実のしっかりしたトマトを生産しています。 糖度は、夏秋5～7度、冬春8～10程度で極端な甘さはありませんが、 酸味とのバランスがよくコ...
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大分県大分市
ふくろう便
地域、家族で協力して地域のブランド米 『綿田米』を守り受け継いでいます 多くの方に安心安全な美味しいお米を 届けることを目指しています
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大分県国東市
くにさき農研
大分県国東半島の豊かな土地と水で米と野菜を作っています。「農業を通して感動を超える先へ行く」をモットーに、消費者、スタッフ、地域の方々の笑顔を作り出す農業を心掛けています。日々、スタッフと4頭の山羊と共に雑草との戦いですが、安心・安全な商品をお届けできるよう頑張っています。
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大分県大分市
むかかファーム
大分県大分市にあるむかかファーム。interesting(興味深い、面白い)"を合言葉にみなさまに面白がっていただけるものをお届けします。 ぜひ御賞味ください！
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大分県由布市挾間町来鉢
由布 首藤農園
豊後富士こと由布岳を望む大分県由布市で農業を営んでいます。 主な生産品はお米（ひのひかり）、白ネギ（あまねぎ）です。 また、その時々の旬の野菜も出品していこうと思っています。 皆様のお手元に美味しくて新鮮な野菜をお届けできるよう 日々努力していますのでよろしくお願いします。
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大分県日田市
いのうえぶどう園
大分県日田市にある家族で営む小さな葡萄園です。 祖父母の代からおよそ50年にわたりぶどうを作り続けてきました。 日田市は周囲を山々に囲まれた盆地特有の寒暖差のある気候が特徴です。 この寒暖差によって果実の甘みは深みを増していくとされています。 甘みの凝縮された新鮮な葡萄をお楽しみください。
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大分県日田市大山町
森梅園・農園
私たち【森梅園・農園】はハリつやのある健康な梅を育てるため、1961年から365日1000本の梅の木と向き合っている梅農家です。 そうして育てた良質な梅の実と長崎五島灘の塩、種から育てた紫蘇。3つの原材料にこだわり、余計なものは一切入れない昔ながらの製法で「本物の梅干し」をお届けしています。
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大分県臼杵市
ohana本舗
緑豊かな山と新鮮な水に恵まれた大分県臼杵市野津町で主に葉物野菜を栽培しています。 有機JAS,J-GAP認証を取得した農場で、愛情と情熱を持って、日々野菜に向き合っています。試行錯誤を重ね、丁寧に育て上げた野菜の出来栄えには絶対の自信を持っています。見て、食べていただけば納得していただけると思います！
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大分県臼杵市野津町大字八里合
髙橋製茶
髙橋製茶は大分県臼杵市野津町の自然豊かな場所に茶園があります。 茶園のまわりは公害になるものも無く、周辺から農薬が飛来することもない条件の良い土地です。 平成13年3月に有機JAS認証を取得し、それ以降ずっと有機緑茶を作ってきました。 茶園では茶樹が強く、元気になり、土壌には微生物が沢山住み活性化しています。 そんな自然豊かな土地でお茶を栽培しています。
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大分県大分市
Ｅ＆ＡＬabo 合同会社
櫟（くぬぎ）の樹齢15〜20年の原木で味・風味・旨みの揃った椎茸をどんぐりミートとして栽培・販売しています。 大分旨味だけ（とよくに品種）です。一般に流通している椎茸の品種としても非常に貴重な品種です。 椎茸のイメージを変えるジャンボサイズ・肉厚・丸々としたどんぐりの様な形です。 色々な料理の相性も抜群です。是非一度食して下さい。
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大分県豊後大野市
あねさん工房
大分県豊後大野市・緒方にある国内最大規模のかぼす農園「あねさん工房」の公式ショップです！ <あねさん工房について> 大分県豊後大野市の「あねさん工房」は県内屈指のかぼす農園です。 年間で数百トンのかぼすを生産しており、iichikoを販売する三和酒類様にもかぼすを提供しています。当社が提供する「かぼす果汁」は鮮度抜群で、お料理やお酒と相性抜群です。地元大分で「健康調味料」として長く...
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大分県速見郡日出町
植田果樹園
家族三代で55年以上にわたり営む地域密着の果樹園です。毎年、収穫期のみ直売所をオープンしています。お客様方のおかげで口コミが少しずつ広まり、大分県内だけでなく全国各地の皆様からも毎年ご注文をいただいております。朝採りの新鮮な果物(主に梨･ぶどう)をお送りします。
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大分県竹田市荻町
クドウファーム/工藤
真ん中に位置する竹田市荻町の気候は、寒暖差が大きい特徴があります。夏は比較的涼しく、冬は寒冷な気候となります。 野菜の生育にとって理想的な環境です。 約20年間公務員として勤め、主に土木・建築作業員兼管理責任者としての職務に従事してきました。亡き父の跡を継ぐような形で、約7年前から農業に携わるようになりました。
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大分県別府市
ピーマン農園
主に夏秋野菜10品目を中心に10年ほど農業を営んでいます。 この10年で損益分岐を形成できたので、他よりも安い値段で ロス0を目指して日々栽培しています
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大分県佐伯市10217
佐伯養鶏場
「美味しくて安心安全な卵を届けたい」、その気持ちをモットーに海と山の幸に恵まれた九州一広い町「佐伯市」で平飼い卵を作っている宮下と申します。 令和４年から始まった人にも鶏にも優しい平飼い養鶏は皆様に支えられ３年目を迎えることができました。大分県産の食べ物やハーブ、唐辛子等をふんだんに使った自家配合の発酵飼料で育てたニワトリが産んだ卵をぜひ召し上がっていただきたいです！
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大分県日田市大山町
豊の香梅 矢野農園
大分県で梅と赤紫蘇を生産して梅干しに加工している農家です。 大量生産ではありませんが、大事に育てた梅と赤紫蘇、そして天然海水塩だけを使った 梅干しを作っています。酸っぱくて塩っぱい昔ながらのシンプルな梅干しですが 梅本来の味がする飽きのこない梅干しを作るために日々奮闘しています。
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大分県大分市
株式会社 和光建設
私どもは昭和４９年より建設業を営み 創業50年目にして農業部門を起ち上げました。 農業を始めて日が浅いですが 皆様の手助けや助言を頂きながら 国産にこだわり九州産クヌギ100％使用の菌床で 体に良くて美味しいキノコを届けようと 毎日キノコと向き合っています。
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大分県宇佐市
豊の国 平飼い卵自然農園
大分県で養鶏業をはじめて１００年になります。 美味しい卵を皆様にお届けしたいという先代からの思いを受け継ぎ、日々試行錯誤しています。 元気に走りわまった鶏から産まれた美味しい卵をお届けします。
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大分県杵築市
日本一のバジルの里
大分県国東半島地域は日本で一番のバジル生産量を誇るエリアです。私たちは、国東半島の南、大分県杵築市において高品質のフレッシュスイートバジルを通年で栽培・出荷しています。
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大分県国東市国東町
くにさき農未来
東日本大震災の被害に遭い移農し、世界農業遺産に認定された国東半島の豊かな自然の中で、肥料や農薬を使わない農業にこだわり、いつまでも持続可能な農業を目指しています。 農業の未来やお客様を大切にし、市場には出荷せず個々の繋がりを大切にしています。
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大分県竹田市竹田
ルックス農園
寒暖差の激しい高原で、野菜本来の力強さを引き出して育てた自然薯です。
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大分県大分市
大分ほっぺリーフ
大分で美味しさにこだわりベビーリーフを栽培している金子です。 大型ハウスで高価な腐植酸や微生物、酵素などを使い土づくりを行い、作物が健全に育つ環境と作り栽培しています