大分県竹田市

河村農園

河村翼

創業：2021年04月

食べチョク登録：2023年11月

河村農園の河村翼です！
私を含め、従業員全員が移住＆非農家出身で日々駆け回っています！
新鮮な野菜を早く出荷、有機肥料で減農薬、若さを生かした柔軟性
この３つを掲げて持続可能な営農を行っています！

河村農園は代表含め従業員が全員２０代で構成され、全員が非農家出身、移住者です！若者に農業を１つの選択肢として考えてもらいたいと思い農業を行っています！
非農家出身で移住者であるからこその様々な発想や考えが生まれることによる化学変化で日々突き進んでいくのが当園の強みです！

当園では全体の8割で有機肥料を使用しています。有機肥料は味が良くなり、病気が出にくいと考えられ、根源に微生物を投入することで減農薬にも努めております。
それに加え当日収穫、当日出荷を徹底し鮮度の維持にも努め、美味しい野菜を即日で提供することに尽力しております！

当園のある大分県竹田市は中山間地でありながら一部高原地域もある場所になります！
朝晩の寒暖差が大きく野菜にストレスがかかり甘みが増すことでも知られています！
是非１度食べて頂きたいです！

当園では様々な作業を委託で請負っております！これにより地域の方々との交流も増え、様々な野菜の栽培を知り自らの知識を増やすとともに地域の方々の作業負担軽減も行いながら営農しています！

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