大分の小さな農家　きのこ園

食べチョク登録：2022年06月

大分の小さな農家きのこ園では、大分県豊後高田市で菌床　干し椎茸を通年生産しています。国内産のオガ粉とザラメを使用し、通年味ができるだけブレないように温度&湿度をしっかりと管理しています。ぜひこだわりの椎茸を召し上がってください。