揚げ栗

揚げ栗 おやつのレシピ・作り方

かねこ農園

茨城県 笠間市

かねこ農園

渋皮はパリッと、
栗はほくほく。
おやつにもお酒のおつまみとしても最高です😉
品種によって味も違うので食べ比べてみてもいいかもしれません。

材料（４人分）

  • 生栗
    8個
  • 揚げ油
    適量
  • 塩
    適量
clock 調理時間：12分

作り方のコツ・ポイント

渋皮に多少傷つけてしまっても大丈夫！
大粒のものは竹串が通るまで時間をかけてしっかり火を通してください。

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このレシピの考案者

かねこ農園

茨城県 笠間市

かねこ農園

栗の生産量全国一位の茨城県笠間市で７代続く農家です。主に栗、米、南瓜などを栽培しています。愛情たっぷり育てた栗をたくさんの人にお届けします。
JA常陸笠間地区栗部会長23年
茨城県栗共励会農林水産大臣賞　受賞
茨城県知事賞　受賞
全果連会長賞　受賞(2022年)

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