群馬県 前橋市
はなぶさ有機農園
食べチョク登録：2018年08月
はなぶさ有機農園は赤城山の南麓に位置し、眺めの良い場所でブルーベリーを育てております。
「安全で健康に良いブルーベリーを毎日の食卓に届けたい」という思いで、収穫量は減りますが環境にやさしい栽培に取り組んでおります。
生産者のこだわり
農業をはじめたきっかけ
前橋市の赤城山観光を盛り上げたいという先代の想いにより、ブルーベリー狩り、栗狩り、さつまいも掘りのできる観光農園としてスタートいたしました。
6月中旬からブルーベリー狩りが始まり、季節に合わせてジャム作りや栗拾い・芋掘り等の体験をお楽しみいただけます。
摘みたてのおいしさは格別です!!ぜひ一度いらしてください。
安心へのこだわり
はなぶさ有機農園は平成21年10月から有機栽培の認定を受けています。
農薬を使わないので、害虫は手作業での駆除となります。また、土づくりにもこだわっており、2，3年に一度木質チップをお布団のようにブルーベリーの周りに敷いております。
使うチップも厳選しており、防腐剤やコールタールなどが付着している木くずは一切使用しておりません。
当園のブルーベリー
当園では21品種ものブルーベリーを栽培しております。中には500円玉より大粒になる品種もあります。
大粒で甘い実がなるように、剪定方法を工夫しています。葉にたくさん陽の光が当たるようにすることで、光合成が促進され果実に栄養分がいきわたります。
植物は生き物なので、苗木の頃から丹精込めて育てることで美味しい果実をつけてくれます。
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