ホワイトクリームカレー
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調理時間: 30分
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ご飯もの
滋賀県 栗東市
ワダケン（リアルソイルハウス）
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
新米予約【R7年産】日本のお米の最高峰【極上】南魚沼産コシヒカリ 山間地限定米 桑原農産のお米（精米）５ｋｇ×２袋
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新潟県南魚沼市
桑原農産
自治体連携商品
お米 米 新潟県産 新潟産 つきあかり 10kg 白米 令和6年産 令和六年産 (tukiakari-10kg)
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小出農場
自治体連携商品
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自治体連携商品
【分づき米】【真空パック】2Kg×2袋コシヒカリ「Riki-Saku」。炊飯器で炊けます。約「7分づき」【令和6年産】
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自治体連携商品
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Lifetime nature&farming
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エバーグリーン農場
自治体連携商品
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エバーグリーン農場
自治体連携商品
７年産予約スタート】南魚沼産コシヒカリ/TVで紹介されました/ベストファーマー認定/魚沼コシヒカリ発祥の地【5㎏／精米】
約5kg
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新潟県南魚沼市
うちやま農園
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福岡県糸島市
オーガニックナガミツファーム
自治体連携商品
お米 米 新潟県産 にじのきらめき 無洗米 10キロ 10kg 令和6年産 (nijinokirameki-10kg-mu)
約10kg
5件
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新潟県妙高市関山
小出農場
自治体連携商品
お米 米 新潟県産 にじのきらめき 無洗米 5キロ 5kg 令和6年産 (nijinokirameki-mu)
約5kg
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新潟県妙高市関山
小出農場
自治体連携商品
お米 米 新潟県産 にじのきらめき 白米 10キロ 10kg 令和6年産 (nijinokirameki-10kg-h)
約10kg
1件
¥11,798
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新潟県妙高市関山
小出農場
自治体連携商品
新潟県産 こしいぶき 無洗米 10キロ 令和6年産 お米 (musennmai-kosiibuki10kg)
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新潟県妙高市関山
小出農場
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
電子レンジで、栗おこわを作る。
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新潟県 上越市板倉区
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ご飯もの
新潟県 三条市下保内
はせがわ農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
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- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
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- あさひの夢
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
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- てんたかく
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- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
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