甘いお米のデザート
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調理時間: 56分
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その他
福岡県 宗像市
田野のおいしいお米
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
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【ありがとう】🌸🌸パウダー『米粉』30年DNAコシヒカリ350ｇグルテンフリー
約350g
¥1,100
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佐賀県佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
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栽培期間中農薬不使用コシヒカリ【米ぬか1ｋｇ】一等米✨1年間🌱農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥不使用【令和６年産】米・穀類🥇１位受賞✨食べチョクAW2023
約1kg
¥950
送料 ¥702
埼玉県熊谷市村岡
西田農園
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令和６年産 新米 米 白米【２キロ 】 熊本県産くまさんの輝き最高級米【特Sランク】新鮮発送日に精米【特別栽培米】 農薬 化成肥料 通常の慣行栽培の半分以下
約2kg
他
9件
¥2,980
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熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
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令和6年度産予約販売【玄米粉】グルテンフリー！我が家で育てた農薬・化学肥料不使用玄米の玄米粉 1kg×4袋
約4kg
他
29件
¥8,640
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長野県茅野市
タケイナチュラル ファーム
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🌾甘酒 6本セット🌾砂糖・アルコールゼロ やさしい自然のあまさ あまざけ
約180mℓ
1件
¥3,294
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岡山県勝田郡
👨🏻🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻🌾
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ふるさと納税可
【女性リピーター】酵素玄米が作れるセット！ 5合用セット×3回分【 レシピ付き】新潟県秋山農場産コシヒカリ「Riki-Saku」玄米使用
約2.6kg
4件
¥4,200
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新潟県上越市板倉区
アフコ秋山農場
自治体連携商品
７年産予約スタート】南魚沼産コシヒカリ/TVで紹介されました/ベストファーマー認定/魚沼コシヒカリ発祥の地【5㎏／精米】
約5kg
¥6,300
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新潟県南魚沼市
うちやま農園
自治体連携商品
令和６年安曇野産オーガニック米【有機JAS取得】味わいあっさり！食感もっちり！ やめのおおきみ（風さやか）玄米２㎏
約2kg
他
3件
¥2,600
送料 ¥756
長野県安曇野市豊科南穂高
Mack・Farming
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
コシヒカリ玄米のみで炊く
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
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調理時間: 20分
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麺類
岡山県 真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
ブラウンライスサラダ
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調理時間: 40分
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ご飯もの
新潟県 新潟市
staplefood株式会社
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