新潟県 魚沼市大倉
うおぬま小岩農園
小岩孝徳
創業:2020年03月
食べチョク登録:2023年03月
私は新潟県魚沼市の山間で2001年からお米の減農薬・無農薬栽培を続けている農家です。
2020年に法人化をし、精米設備を新たに新設してお米の出荷体制を整えました。
中山間地がほとんどの地域なので山からの綺麗な水で栽培しています。
最近では色々な賞を頂けるようになるなど、美味しいお米が出来る地域です。
詳細情報
経歴・沿革
2000年まで山梨で宝石の仕事に携わる
2000年 父の後を継ぎ就農
2001年 無農薬栽培開始
2002年 新潟県認証特別栽培米認証
2019年 米食味鑑定士認定
2020年 法人化 米食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞受賞
2021年 魚沼市優良モデル農業経営体に認定
2022年 農産物検査員取得 全日本お米グランプリ 金賞受賞
メディア実績
2015年 書籍「お米ができるまで」(著者岩貞るみこ)出版
2019年 テレビ東京 昼めし旅
2019年 NHK サイクルアラウンドジャパン