すべての生産者 (56ページ目)
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岐阜県岐阜市萱場町
大塚農園
岐阜のブランド枝豆を夏に、秋蒔きほうれん草を冬に、代々に渡り生産しています。味にこだわり、安全安心にこだわり、伝統ある栽培方法をゼロベースから見直し、改良を繰り返し、美味いものを栽培するため日々努力を重ねています。食べチョクでは大塚農園ならではの美味しい枝豆・ほうれん草をお届けします。 大塚農園ブログ えだまめほうれん草 https://ameblo.jp/neo-farmer/
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埼玉県比企郡小川町
横田農場
私が農家を志したきっかけは、長男のひどいアトピーでした。 化学資材、農薬、化学肥料、遺伝子組換え、そして食品添加物。 私たちの身の回りには安全評価も十分になされないまま、効率優先の生産活動によって犠牲になっている子供たちがたくさんいます。 そんな子供達の為に、もっと安心できるお野菜を届けたい。そんな思いから、横田農場はスタートしました。
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埼玉県比企郡ときがわ町
里山ぐるぐるスマイル農園
ぐるぐる農園では無農薬、無肥料でお米やお野菜を栽培しています。動物性堆肥も不使用です。ビニールマルチなども使用せず、里山や田畑を手入れすることで得られる自然素材(草や植物性チップ(竹や樹木))を活用しています。タネも在来種・固定種野菜中心でできる限り自家採取もしています。 肥料や化学資材、不自然な交配種で無理に育てるのではなく、生き物豊かな環境で作物本来の生命力を引出して育てていきたいと思っ...
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宮崎県児湯郡木城町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表:有方 草太郎
2020年4月より放牧養豚で認定新規就農者となり、 放牧豚の独自ブランド「放牧和豚」を肥育しております。 飼育方法、血統(品種)、飼料に徹底的にこだわり、 美味しくて安心の豚肉生産を心がけております。
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石川県加賀市
んめえ米
石川県の山に囲まれたのどかな町で、百三十年前から代々お米を作ってます。 安心して食べてもらえる安全なお米を作るため、代々引き継がれたお米づくりの良い点は生かし、未来に向けてより良く進化できるよう取り組んでいます。
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北海道河東郡上士幌町
加藤農場
北海道の十勝にある上士幌町で約36,000坪の畑を家族3人で営んでいます。 美味しいじゃがいもを作るために、何十年もかけて土作りと研究を続けてきました。 圧倒的な甘さで人気のいんかのめざめをはじめ、インカルージュ、ヒカル、ホッカイコガネ他、13種類ほどのじゃがいもを作っています。 野菜にこだわるレストランさんとも契約している丹精込めたお味をぜひご賞味ください。
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愛媛県八幡浜市
マサキチ1BAN
はじめまして マサキチイチバンです… 愛媛県八幡浜市の離島、大島で漁師を営んでいます。主に はえ縄漁ですが、夏は素潜り漁、冬には海藻漁をしています。 よろしくお願いします。
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愛媛県鬼北町
鬼北バナナ
皮まで食べるバナナの新常識です!! 柑橘王国・愛媛初の絶品・国産バナナを召し上がれ! 大自然の温暖な気候の中、1本1本、丁寧に丁寧に栽培しています。
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栃木県宇都宮市
大島梨園
梨栽培は父がスタートして、私で二代目になります。私は3年目でまだまだ未熟ですが、父に教わりながら、日々おいしい梨の栽培を目指して頑張っています。梨農家としては比較的小規模ですが、父と母が丹精込めて栽培してきた我が家の梨を続けていきたいです。
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埼玉県幸手市
木村正一(木村ファーム)
木村ファームは、江戸後期の開墾から代々幸手市で稲作を続けています。丁寧な扱いを要求される将軍への献上米のしろめ米を作る精神を代々受け継ぎ、農薬は1回の除草剤のみの減農薬農法でお米を作っています。 今回は、新たに(合)佑積ブレイブとドイツの波動装置を活用した波動農法を取り入れました。この装置から農薬を分解する微生物の活性化、防虫忌避、成長の最適化、アルカリ性になる、愛と調和の意識が目覚める波動...
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大分県国東市
知恵蔵/国見水産
国見水産は漁・加工~販売まで行っている大分県国東市の水産会社です。現在漁は、親子3代でおこなっております。会社で一貫して行っているからこその新鮮な美味しさは、他では味わえない美味しさです。2017年のTー1グランプリでは『タコの唐揚げ』で優勝を獲得いたしました。ぜひ国東の海産物をご賞味ください。
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茨城県水戸市
ふるさと工房
干し芋生産量国内一位の茨城県水戸市でさつまいもを中心に農業を営んでいます。 主な生産品目はさつまいも、とうもろこし、大根、落花生です。 消費者の方に美味しいものを提供し満足していただけるよう日々精進してまいります。 ネット販売は娘が担当しております。 父娘ともどもよろしくお願いいたします。
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山梨県甲府市
丸さん農園
初めまして、甲府で野菜や葡萄を作ってる農家です😁 私自身は農家3代目になりますがサラリーマンをしていたので農家歴は6年とまだまだ新米です。 皆様に美味しい野菜や葡萄を届けられるよう日々農作業頑張っていきます!
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鹿児島県鹿児島市
マリンパートナー
鹿児島県の錦江湾で天然のアサリを管理しています。生まれも育ちも鹿児島産錦江湾のアサリをたくさんの方々に召し上がっていただきたいです。あさりの旬は春と秋といわれていますが、とくに4月から5月にかけては産卵を控えて身がふっくらして、旨みが豊富になるおいしい季節です!ぜひこの機会にどうぞ!
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広島県神石郡神石高原町
ファームオリオン
私たちは、広島県神石高原町という標高500mの地で、苗づくりから収穫まで農薬に頼らない薔薇を栽培しています。 その安全・安心に心がけ栽培された薔薇をふんだんに使用して、薔薇本来の香りと色彩が詰め込まれた加工品を作っています。
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滋賀県高島市末広
36G.C
前川智 湖西漁業協同組合所属 日本一の湖、琵琶湖で漁師をしています。 琵琶湖の自然と恵みに感謝しながら、日々湖上で奮闘しております。
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宮崎県都城市
内山金柑園
2009年、宮崎県都城市にて葉タバコの畑を転用し、金柑栽培を始めました。2012年より販売をはじめ11年目を迎えます。「月の満ち欠け」による自然のリズムを使用して低農薬で栽培する方法などを採り入れ、徐々に安定した品質の完熟きんかんを出荷できるようになりました。私たちが作った「樹上の宝石・完熟きんかん」をぜひご賞味ください。
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長野県埴科郡坂城町
土あげ商店 横山和彦
㈱土あげ商店の横山と申します。 土づくりでお困りの農家さんのサポートを軸に、私自身も野菜づくりを行っています。栄養価・糖度の高いおいしい野菜を育てるにはどうするのがベストなのか、土づくりからこだわり、試行錯誤しながら栽培しています。おいしく、健康に寄与できる野菜をお届けできればと思います! 土づくりマスター((財)日本土壌協会認定) 施肥技術シニアマイスター((一社)全肥商連認定) 営農指...
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長野県軽井沢町
軽井沢ガーデンファームいちご園
雄大な浅間山を望む長野県軽井沢町で甘くてとろける「軽井沢高原いちご」を栽培しているイチゴ生産者です。 自然豊かな環境で育った完熟の美味しいいちごで、手作りジャムを販売しています。 いちごの生産者がつくったこだわりのジャムだからその美味しさには自信があります。 もちろん100%軽井沢産のいちごだけを使用しています。
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徳島県阿波市
ごきげん農楽園Paraiso
初めまして。 パライーソ楽園長のトモコです。 【名前の由来と想い】 パライーソとはスペイン語で『楽園』という意味です。 私にとって畑はパラダイス。栽培が好きで、一粒の種から成長し実っていく様子は、毎回感動します。自分で作った野菜、お米、味噌、納豆など、美味しいものに囲まれる日常は本当に豊かで、この豊かさを共有したいという想いがあります。 【ごきげん栽培とは】 農薬や化学肥料を使わずに、私...
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埼玉県さいたま市
Nagomi倶楽部(なごみくらぶ)
Nagomi倶楽部(なごみくらぶ)は、江戸時代よりも前、約400年以上にわたり農業を営んでおり、先祖代々受け継がれているこだわりのある稲作をしております。また、圃場の地質もいいので、他のコシヒカリと比べても旨みが強く、炊き上がりには艶々、ピカピカの銀シャリになります。スパーやお米屋さんで購入されるお米とは、ひと味もふた味も違った美味しいご飯をご賞味いただけるかと思います。今年で80歳になる父...
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香川県丸亀市
あい・あーる椎茸店
弊社は香川県丸亀市にて農福連携事業として高齢者の方と一緒に菌床椎茸づくりに取り組んでいます。 「おいしゅうなれ、おいしゅうな~れ」と願いを込めて! 高齢者の活動の場作りから始まったプロジェクト、携わる人が笑顔になるような活動を実施しています。 若いもんには負けません!まだまだ現役の方たちと一緒に「食べる人の幸せを祈って」美味しい椎茸づくりに取り組んでいます。焼いてよし!煮てよし!食べてヨシ!...
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群馬県前橋市
エスアンドエム
水耕栽培にて三つ葉を年間通じて安定出荷をさせて頂いております。 現在は、『みつば』のみ生産しておりますが、将来的には様々な野菜を水耕栽培で生産・出荷できればと考えております。
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長野県下伊那郡阿智村
森田自然農園
2010年より丹沢のふもと秦野市で自然農を学び、 2012年に関東から恵那山のふもと南信州の阿智村へ移住し新規就農。 特産であるみょうがの畑を引き継ぎ肥料や農薬不使用の自然栽培を始めました。2022年で10周年となり畑の様子もだいぶ変化しました。今では沢蟹やキノコ、小動物の糞なども見られるにぎやかな生態系となっています。
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秋田県仙北郡美郷町六郷東根
農家・坂長
あきたこまちに埋もれて県内農家の中でも知名度も低い、だけどみんなに伝えたい秋田の良質で美味しいお米を当家当主のこだわりを持って栽培、お届けいたします 現状、全作業をほぼ当主一人で行っているためご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが精一杯対応させていただきます。よろしくお願いいたします
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熊本県八代市鏡町
プラスクレア
こんにちは!ページをご覧いただきありがとうございます!私たちは障がい者支援の一環として、自社でキクラゲを栽培、処理、販売まで行っています。利用者の方々と共に丹精込めて育てたキクラゲはプリプリで栄養も満天!安心安全の国産・農薬科学肥料不使用です!あまりキクラゲに馴染みのない方もぜひ一度味わって下さい!
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山梨県韮崎市
山梨青空ぶどう園
日本一のぶどうの名産地山梨県韮崎市穂坂町にてぶどう園を営んでおります。 【生産品種】シャインマスカット、巨峰、ピオーネ、藤稔、富士の輝、甲斐ベリーセブン、ブラックキング、ブラックビート、デラウェア 当ぶどう園では美味しいぶどうが出来る理由が4つあります。 ①日本でも有数の日照時間☀️ ②水はけの良い土地☔️ ③標高約600mによる寒暖差⛰️ ④生産者の知恵と根気!!🔥 一生懸命作ったぶどうの...
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北海道樺戸郡浦臼町
神内ファーム二十一
はじめまして、私たちは農業法人の神内ファーム二十一です。 生産場所は、北海道中西部の『浦臼町』です。 (札幌から旭川に向かって、車で約1時間程のところに位置します。) 《神内ファーム二十一を少しだけ解説!》 広さ約240haの自社農場では【黒毛和種】【褐毛和種】の畜産事業を柱に めん羊、園芸作物栽培事業を生業としている農業生産法人です。
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北海道日高郡新ひだか町
やまぐちさんち
北海道の日高中部に位置する新ひだか町みついしで花とお米を生産している農家です♪ みついしの夏期冷涼・冬季暖温で雪が少ないという特徴を生かし、花づくりを行なっています。 花は主にデルフィニウム(春~夏)とマトリカリア(秋)を生産し、家族経営のためハウス棟数や品種は少ないですが年間出荷本数約20万本以上を出荷しております。 お米はおぼろづきを生産から精米加工を行っており、「おいしいと思えるお米...
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熊本県葦北郡芦北町鶴木山
やさいのほうせき
はじめまして、やさいのほうせき、宮石崇と申します。 熊本県のエコファーマー認定を受けて、芦北町の特産品、サラたまちゃん(新玉ねぎ)を主に作ったり、旬な野菜や、柑橘類を、多品目栽培しています。 野菜は、私シリーズとして、旬な時期、ほぼ全品種、網羅して栽培しています。 わたくしシリーズとは、私が私の為に、農薬や化学肥料を極力抑えて、自分で安心して安全に、野菜を食する為に育て、自分で食べて納得...
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福島県伊達市
種まきうさぎ
「伊達氏発祥の地」福島県伊達市にて、もも、あんぽ柿等を生産している農業生産法人 種まきうさぎ株式会社です。 ・お客様へ良質な農産物のご提供 ・地域農業への貢献(担い手不在の農地をお預かりして耕作継続等) を信念として活動しております。
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兵庫県美方郡
新温泉えごま農園
新温泉えごま農園 です。 私達は、あなたやあなたの大切な方の 【いつまでも健康で幸せな生活】を願って、 毎日でも食べたい美味しい「えごま」を兵庫県 新温泉町から全国へお届けしている 関西で、初認定の【えごまソムリエ】農家です。
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三重県熊野市
熊野薬草園
熊野薬草園は三重県熊野市にて運営している農業法人です。 主な事業内容としては青果物の栽培および販売、新規就農者及び農業生産法人の育成などを行っています。 サラヤ株式会社のグループ会社として、サラヤ株式会社の創業者である故・更家章太の生まれ故郷である三重県熊野市で運営しています。
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長野県伊那市
山麓農場/やまとわ
長野県伊那谷で「森につながる豊かな暮らし」を提案するやまとわがお届けする無農薬・無化学肥料の野菜です。農場は標高780mの位置にあり、昼夜の寒暖差によっておいしい野菜が育ちます。
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長野県佐久市
ナガノグリーンアース
浅間山、八ヶ岳を望む自然豊かな環境で減農薬、化学肥料を出来る限り使用せずに野菜、果実の栽培をしています。標高700mの寒暖差、日照時間が長い事からとてもおいしい野菜がとれます。ぜひ、召し上がっていただきたいです。
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山口県周南市
TekuTeku
山口県周南市で、農薬・除草剤・化学肥料・動物性堆肥を使わずに、年間100種類以上の露地野菜を栽培しています。自然の力でゆっくりじっくり育った野菜をお届けします。
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長野県下高井郡山ノ内町
北信MARKET
私達は3年前に農業を始めました。 私達の農園は、上信越国立公園志賀高原の麓にあり、ユネスコエコパーク認定地域(Biosphere Reserves)です。 日本に10か所世界に727か所しかありません。 世界から認められる自然と人間が共存してるエリアの農産物を扱っています。 ですが、 私達にはそのとても貴重な恩恵を受けれる代わりに、この大切なエリアを後世に残す責...
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福島県白河市
遠藤有機農園
遠藤有機農園は東北の玄関口福島県白河市で農業を営んでいます。周りを田畑に囲まれ水空気のおいしい自然豊かな土地です。 父の代からお米作りを柱に農業に取り組み、安全安心して食べることができる美味しいお米を栽培しています。私も父を超えるお米つくりに毎年挑戦しています!
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茨城県常総市
かおるつくば 長塚文志
当園は、生産から携わり製造加工し、販売まで手掛けています。 無農薬・無化学肥料を中心に栽培し、土作りからこだわりを持ち、販売に関しては、お客様のニーズに応えられるよう日々努力しております。 当園の深みのあるお茶を、是非味わっていただきたいと思います。
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宮崎県日南市
CITRUS JAPAN
南国宮崎の南に位置する日南市でレモンの生産と、『日南レモン』を使ったシロップを販売しています。 日南レモン・オリジナルレモンシロップ・商品開発・イベント出展をしています。
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三重県松阪市
松阪まるよし
当社は松阪牛を専門に取り扱う店舗として、1691年の創業以来、常に「お客様第一主義」を心掛けてまいりました。 また美味しく良い物を少しでもお値打ちに提供するという信念のもと、日々努力しております。 今後も創業より培った食の技術で、お客様が今までの人生で味わった事のない、記憶に残る驚きと感動の商品を開発し、 ...
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和歌山県日高郡みなべ町
蜜花 【中村養蜂園はちみつ直営店】
蜜花は、みつばちとともに生き、和歌山から北海道を旅する「中村養蜂園」の直営店です。 取り扱っているはちみつは、すべて国産、中村養蜂園でとれたもののみ。みつばち一匹が生涯数えきれないほどの花を訪れたとしても、採れるはちみつはわずかティースプーン1杯程度と言われています。 そんなみつばちからの大切なギフトだからこそ、一番良質で人の手を一切加えない、自然のままのはちみつを皆さまにお届けしています。
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静岡県静岡市
清水日本平檸檬屋(静岡県静岡市)
2016年から静岡県静岡市清水区にて、太陽光発電とレモンのソーラーシェアリング(営農型発電)を静岡県内初(レモン栽培)の取り組みとしてスタートしました。 元はイチゴ農家でしたが、ハウスの老朽化と台風によりハウスが倒壊してしまい、現在のレモン農家に転換しました。先代の親から事業移譲して、樹木も生育がよく本格的に収量が伸びて現在に至ります。
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熊本県菊池市七城町
でんすけ農場
元料理人が作る米物語。 実家は江戸時代から続く米農家です。 調理専門学校卒業後、大阪の老舗料亭へ就職。 大阪、神戸で 十年修行したのち 実家を受け継ぐ為熊本へ帰郷。 六代目米農家として動きはじめました。 八年目の現在。 『うまい‼︎』の一言と皆さんの笑顔の為に奮闘しています‼︎
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静岡県静岡市
春筍ファーム
世界文化遺産の富士山を望む景勝地、日本平有度山の麓で竹の子栽培のみをしている竹の子農家です。 竹の間伐、下草かり、有機堆肥の施肥など年間を通した管理で、他では食べられない味の竹の子の栽培を心がけています。
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福島県福島市飯坂町
伊桃園
親子二代家族経営で育てています 私で4代目です 丁寧に育ています 最近 楽しさを感じています 桃の品種の多いのが特徴な農園です 自信を持って提供します
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北海道上川郡当麻町
アサンテファーム
2022年4月に北海道当麻町へ神奈川から引っ越したばかりの新米です。北海道野菜の美味しさに感動し、一念発起して家族で移住しました。農薬・化学肥料を使用せずに、冷涼な気候と大雪山の雪解け水の恵みを受けて、美味しい野菜作りに日々励んでいます。
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埼玉県狭山市
浅見園
浅見園のページをご覧頂き、誠にありがとうございます。狭山茶の産地の狭山市でお茶屋を営んでおります、浅見園の浅見裕紀です。当園では、慣行栽培での、お茶の栽培、製造、販売まで自園で一貫して行っております。お茶本来の味、香り、色を味わって頂ける栽培、製造を日々探求しており、その成果もあってか、親子二代にわたり、栄えある農林水産大臣賞を受賞致しました。浅見園のこだわりのつまった美味しい狭山茶をどうぞ...