長野県 埴科郡坂城町
土あげ商店 横山和彦
横山和彦
創業：2016年07月
食べチョク登録：2021年10月
㈱土あげ商店の横山と申します。
土づくりでお困りの農家さんのサポートを軸に、私自身も野菜づくりを行っています。栄養価・糖度の高いおいしい野菜を育てるにはどうするのがベストなのか、土づくりからこだわり、試行錯誤しながら栽培しています。おいしく、健康に寄与できる野菜をお届けできればと思います！
土づくりマスター((財)日本土壌協会認定)
施肥技術シニアマイスター((一社)全肥商連認定)
営農指導歴14年
元ネギ参謀（農家の専門店こいけや）
生産者のこだわり
土づくりへのこだわり
農産物栽培の土台である土づくり。納豆菌を使用し、アミノ酸・炭水化物・ミネラルが豊富な土壌にしています。天然の有機物や土着の微生物を活かし、土づくりの段階から農産物や土そのものの防御力をあげ、病気に強くなるようにしています。
栄養価・糖度が高くおいしい野菜
食味や栄養価を高める栽培法にこだわっています。アミノ酸・炭水化物(糖類)・ミネラルをたっぷり土壌や農産物に与えることで、栄養価・食味・鮮度の持続性が高く、健康で安全な野菜を皆さまへお届けします！
農産物栄養価コンテスト2022・2023年最優秀賞！
全国農産物栄養価コンテスト（オーガニック・エコフェスタ）の2022年度は中玉トマト部門にて、2023年度はホウレンソウにて最優秀賞をいただいております。「糖度」「ビタミンC」「抗酸化力」「硝酸イオン（低いほうが優れている）」「食味審査」の5つの項目で、高評価でした。今後も、高品質多収穫の技術力を高め、健康に寄与できる野菜づくりに取り組みます！
詳細情報
経歴・沿革
平成28年7月 株式会社アグリソイル・ソリューションとして創業
令和3年8月 株式会社 土あげ商店 に名称変更
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