黒豚 豚肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
黒豚はロースが大きく、歯切れが良くてやわらかいのが特徴です。一般的な豚より飼育期間が長いので、肉質がより引き締まっています。
【福袋】唸るほど美味い!!ひき肉(350gx2)&切り落とし(300gx2)&無添加生ソーセージ(150x3)お買い得セット!!(1,750g)
約1.8kg
¥5,000
送料 ¥1,081北海道鹿追町
雪あかり
【ギフトにおすすめ】【小江戸黒豚】数量限定!BBQセット 希少部位入りの5つの部位とソーセージ(500g)《冷凍でお届け》《ご贈答用箱入り》
約500g
¥5,000
送料 ¥756埼玉県川越市
大野農場
【小江戸黒豚】お試し用!お料理に使いやすい定番部位の3㎜スライス 3つの部位とソーセージ入りの少量パック(400g)《冷凍でお届け》《ご自宅用》
約400g
¥4,000
送料 ¥756埼玉県川越市
大野農場
【福袋】「鹿児島伝統の黒豚 3~4人前」しゃぶしゃぶ堪能セット 〈ロース・肩ロース・バラ〉+ボロニアソーセージ90g×2パック【熨斗対応可】
約1.1kg
¥5,000
送料 ¥1,081鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
【福袋】「鹿児島伝統の黒豚 3~4人前」しゃぶしゃぶ堪能セット 〈ロース・肩ロース・バラ〉+ボロニアソーセージ90g×2パック+黒豚ウインナー200g×4パック【熨斗対応可】
約1.9kg
¥8,000
送料 ¥1,133鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
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黒豚のよくある質問
- 美味しい黒豚の見分け方は?
- 灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分(ドリップ)が出ていないかの確認も忘れずに。
- 黒豚の保存方法は?
- 鶏肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。下味をつけて保存すると料理の時短にもなります。
- 黒豚の食べ方は?
- 黒豚はしゃぶしゃぶでいただくのが王道の食べ方です。臭みが少ないため豚独特の匂いが気になる人でも、あまり気にせずにいただくことができます。トンカツで食べるときめの細かい肉質からジューシーさを味わうことができます。
- お支払いについて
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