厳選された鹿児島伝統の黒豚の希少な肩ロースを贅沢に優しい甘味の味噌漬けにしました
キメ細やかな赤身とサッパリとした後味の白身が絶妙なバランスの肩ロースを特性の味噌だれに漬け込むことで深い旨味と香ばしさが引き立つ一品に仕上げました。
調理方法
冷蔵庫で解凍後、フライパンにクッキングシートを敷き、弱火~中火でゆっくりと火を通し、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。原材料
〈黒豚肉、「漬け原料」麦みそ(大麦、大豆)、みりん、酒、砂糖、ザラメ、生姜、にんにく、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆、小麦、豚肉を含む)〉〈保存方法〉
冷凍 -18℃以下で保存してください。
〈発送方法〉
ヤマト運輸クール冷凍便でのお届けになります。
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