![みやじ豚[バラ・３mm]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/8e9baf87417cb353c7bf1ad5a01c4bdfd25acc5387174b100792c65462c3dd7d.jpg)
![みやじ豚[バラ・しゃぶしゃぶ]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/271/h/180/cw/270/ch/180/images/12d3eda5ad98a3f86d05b550fb6d2b9a7622cc8cc5c39d58ea865426736138e6.jpg)
![【日テレ シューイチで紹介！】みやじ豚[バラ・ブロック]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/c5978ddd1cc65913505cd160aacec72b854b974cb24a917513346b89fdacbf25.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラしゃぶ・ももしゃぶ]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/49f09e99f7463f15bc6a127e409830bcaf1b8fcd70b04dcf73136cca6c8f4a84.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ2mm・もも2mm]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/bd765731b71185ce0bc87bcea0b00bf450fcf0f8b036d810d21214d67ff0abd6.jpg)
![みやじ豚[もも・３mm]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/271/h/180/cw/270/ch/180/images/4e7dc6b408f196a9eb5289585fc7e22573dbf75fd509eef5653a6fc9158fe791.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ5mm・もも5mm]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/a040c4101fe19353b5519c731a3d871cfc87ea6d5a6db3dd85fb3d5434e3f238.jpg)
![みやじ豚[スペアリブ・骨ごとカット]（4本）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/181/cw/270/ch/180/images/b3dddde36586d4406a88021992b6dacdb43937c8539278cde1ce27b99d247f7c.jpg)
![みやじ豚[ロース・とんかつ用]（3枚）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/288/h/180/cw/270/ch/180/images/0fd7c39fc57bbc056a83c470431c98f82320fc33ac560852567a4e8077ab8518.jpg)
![みやじ豚[もも・ブロック]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/ae91a3f2c39a7462369b0111e782d450c7940fc3dc1620e6c3433301ac8d52be.jpg)
![みやじ豚[ひき肉・細挽き]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/2514edb07ddf8771a5258842707516ecc649a795bc645de4e94d9ca754bb0c54.jpg)
![【日テレ シューイチで紹介！】みやじ豚[ロース・ブロック]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/33d20b3ae22db1d5aa3271fa0303c16dd459e71b496d89dc65324d4deab03a87.jpg)
![みやじ豚[ヒレ・1本]（450g相当）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/6466c1d941bd459526113e2b445b3cc1ca0a5a754c8c98d5a137c117253aaddb.jpg)
![みやじ豚[ロース・しゃぶしゃぶ]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/198/cw/270/ch/180/images/cdffcdb6c471cea6eeadf91a151ab16b744d3eae6b9f69ffae11f23ccae5c459.jpg)
![みやじ豚[ひき肉・粗挽き]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/101d1ead1156b00871b683bbd24ff5710994562f68a4de45c4985a7f80879f55.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚食べ比べセット[ヒレ・スペアリブ]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/891566ef09bb425df53fbeebeca3d8e7f4bcc370fa44cce9857a4db27c0d7852.jpg)
りんごの豚ロース巻き ジンジャーシロップ煮
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調理時間: 30分
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おかず
沖縄県 南城市
みやぎ農園青果物出荷組合
みやじ豚 豚肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
みやじ豚は神奈川県で生産されている希少ブランド豚です。旨みが強くとてもジューシーで柔らかい肉質です。脂が軽くクリーミーな味わいが特徴です。
みやじ豚のよくある質問
- みやじ豚の保存方法は？
- 保存する際は、まずキッチンペーパーで表面の水分をふき取ってください。使いやすい量に分けたものをできるだけ平たく薄くなるようラップにのせ、空気が入らないようピッタリと包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍室で保存してください。
- みやじ豚の食べ方は？
- 部位によって味わいが違うためそれぞれの特徴に合わせた調理をしましょう。豚バラ肉は炒め物や肉巻きにしたり、ロース肉はとんかつや生姜焼きにすると美味しくいただけます。
- 美味しいみやじ豚の見分け方は？
- 灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分（ドリップ）が出ていないかの確認も忘れずに。
みやじ豚に関連するレシピ
たっぷり玉ねぎのシンプル酢豚
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調理時間: 30分
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兵庫県 淡路市
株式会社K.ファーム
豚肉と茄子の生姜焼き
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調理時間: 15分
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おかず
熊本県 熊本市
そのすけ（園村農園）
【サーディンプレート】豚バラのいりこ煮
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調理時間: 20分
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おかず
香川県 観音寺市
伊吹島プロジェクト
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