【鹿児島伝統の黒豚】肩ロースしゃぶしゃぶ用1.4㎜300g
¥1,490(税込 / 送料別)
- お試し、合わせ買いにオススメ!
- 甘味と旨味の強い黒豚の魅力が引き立つしゃぶしゃぶをお楽しみください☺
- クセはなく脂の甘い本場鹿児島の黒豚をご堪能ください🌋
- 生産者のこだわり
- 1改良目標は美味しい黒豚
- 2在来の黒豚
- 3黒豚の美味しさの秘密
- 4素材本来の味を引き出す飼育方法
- 最近のメディア実績
- 【テレビ番組】 ・どっちの料理ショー ・鹿児島なレストラン 【雑誌・新聞】 ・Wedge ・読売新聞 ・南日本新聞 ・全国農業新聞
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 肩ローススライス300g
- 重量・
容量 - 約300g
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷凍)+ ¥330
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
「特A」の親豚を持つ希少な昔ながらの黒豚
笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ上質な豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。
肩ロース
脂身と赤身がはっきり分かれたロースに対して、肩ロースは網目のように赤身の中に細かく脂身が入っています。ロースに比べて脂身の割合が多く、より甘味やコクが濃厚になります。沸騰しないギリギリの温度でじっくりしゃぶしゃぶして頂くと美味しくお召し上がりいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。
※画像は1パック分肩ロース300g【パックの大きさが予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。】〈保存方法〉
冷凍 -18℃以下で保存してください。
〈発送方法〉
ヤマト運輸クール冷凍便でのお届けになります。
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