研がなくても糠まで美味しいご飯
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調理時間: 20分
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ご飯もの
佐賀県 佐賀市
自然栽培専門店「自然栽培園北村」
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(52ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
【令和6年新米ササニシキ玄米10kg】令和6年度岩手県一関市花泉町よりこだわりのササニシキお届けします！
約10kg
9件
¥5,600
送料 ¥864
岩手県一関市
Succhan Farm ”スッチャンファーム”
自治体連携商品
【令和６年新米】さがびより5kg【農薬５割以上削減・化学肥料不使用もっちりつやつや特別栽培米】佐賀県産【全国お米番付2位受賞】
約5kg
1件
¥3,380
送料 ¥1,188
佐賀県小城市
しもむら農園
自治体連携商品
炊きたてツヤツヤ✨ひと口食べれば贅沢な味わい 「銀河のしずく」５㎏ 特別栽培米 〔無洗米/上白米/分づき/玄米/選べます〕
約5kg
他
1件
¥3,286
送料 ¥876
岩手県二戸市
三右エ門-sannimon-
自治体連携商品
Tomotaroさん専用 令和6年産ご予約 野菜セット＋晩生品種５k＋みどりもち5ｋ （肥料農薬不使用、自家採種、おだ掛け）
約10kg
¥16,380
送料 ¥756
千葉県香取郡東庄町
さくま草生農園
自治体連携商品
【令和6年新米】★【白米4.5㎏／約30合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】お弁当
約4.5kg
¥3,940
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【令和6年新米】★【白米7.5㎏／約50合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】
約7.5kg
¥6,570
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【令和6年新米】★【白米9㎏／約60合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】
約9kg
¥7,880
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
【令和6年新米】★【白米6㎏／約40合】 ミルキークイーン お米好きにオススメの希少品種！特別栽培米【九州福岡のお米農家直販】
約6kg
1件
¥5,250
送料 ¥1,188
福岡県築上郡
Nouhan 農 繁
自治体連携商品
もっちりミルキークイーン 4.5kg×2袋 計9kg 白米 静岡県産 令和5年度 お弁当に、おにぎりにピッタリ
¥5,000
送料 ¥756
静岡県牧之原市
静岡・なおさん農場グループ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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調理時間: 10分
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その他
岡山県 勝田郡
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土鍋での玄米の炊き方～♪
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調理時間: 60分
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ご飯もの
長崎県 五島市 福江島
五島こばさんち農園
コシヒカリ玄米のみで炊く
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調理時間: 60分
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下準備・コツ
埼玉県 熊谷市村岡
西田農園
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あさひの夢
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- さとじまん
- つがるロマン
- つや姫
- てんこもり
- てんたかく
- なすひかり
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふさこがね
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- たきたて
- つきあかり
- にじのきらめき
- はいごころ
- はたはったん
- はれわたり
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくのこ
- みどり豊
- みねはるか
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 天のつぶ
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 秋のきらめき
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 青天の霹靂
- 風さやか
- ICS6号
- イセヒカリ
- 豊コシヒカリ
- 結びの神
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 品種おまかせ
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