岩手県 二戸市
三右エ門-sannimon-
馬場 淳
創業：2018年04月
食べチョク登録：2020年08月
「畑から届ける最高の贅沢」
岩手県浄法寺町で先祖代々２００年以上この地で農業を営んでおります。私たちはお米・野菜・菊の他に、全国的美珍しい冬に採れるホワイトアスパラガス「白い果実」を栽培しています。食べる人の生活と農をつなぎ、お客様の人生をより豊かにすることが私たちのミッションです。
生産者のこだわり
畑から届ける最高の贅沢をお客様へ
野菜やお米を口に入れた瞬間「おいしい！」「うまい！」
そう思えることが最高の贅沢だと私たちは考えています。
その感動を味わっていただけるよう味を追求した栽培を行っています。
岩手県二戸市の大地と自然が作物をおいしく育てます
周囲を山々に囲まれ、町の中心には清流・安比川が流れる浄法寺町（現：二戸市）。山々がもたらしてくれる肥沃な土、ミネラル豊富な澄んだ水、清らかな空気。そして昼夜の寒暖差が大きい浄法寺町。それらすべてが作物をおいしくしてくれます。
人・生き物・自然 みんなが笑顔になれる農業
食べる人・自然の中にいる虫や動物・そして植物たち、みんながハッピーになれるような農業に取り組んでいます。三右エ門では栽培するすべての作物に化学肥料を使用しておりません。現在は減農薬に努め、将来的に農薬を使用しない栽培を目指しています。
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