スパイスが深く香る！本格的なノンカフェインチャイの作り方 ☕️ レシピ・作り方

Name: スパイスが深く香る！ 本格的なノンカフェインチャイの作り方 ☕️
Total time: 10 min
Cuisine: 勝田郡
Ingredients: 生姜茶 40㎖〜50㎖くらい 大匙3杯 お好みで; シナモン（スティック） 3cm; カーダモン（ホール） 1粒; クローブ（ホール） 1粒; 水 100㎖; 牛乳 300㎖; 砂糖 お好みで追加

岡山県勝田郡

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

☕️ノンカフェインですが、スパイスの香りが複雑に重なる奥深い本場風の濃厚な味わいのチャイができますよ！！

材料（２人分）

生姜茶

40㎖〜50㎖くらい　大匙3杯　お好みで
シナモン（スティック）

3cm
カーダモン（ホール）

1粒
クローブ（ホール）

1粒
水

100㎖
牛乳

300㎖
砂糖

お好みで追加

調理時間：10分

作り方のコツ・ポイント

ホールのスパイスがない場合は、パウダー状のスパイスを適量で使ってもOKです。香りやコクを重視するなら、やはりホールを使うのがおすすめです。

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もっと簡単に、ノンカフェインの美味しいチャイをご自宅で！

『生姜茶』をお湯で割り煮立て、そこに牛乳と”チャイマサラ”を加えるだけで、簡単にノンカフェインチャイを楽しめます。
体が芯からポカポカして本当に美味しいです☕️

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

岡山県勝田郡

👨🏻‍🌾Kocomo’s Garden 〜モリィの畑〜👩🏻‍🌾

ココモナチュラルガーデンは岡山県県北の勝央町にあります。中国山麓のふもとにある小さな農園です。
ここは自然豊かな緑に囲まれた森の中、田んぼや畑や住んでるお家も全てが繋がった環境の中で、パーマカルチャーと日本の自然農法の概念のもと、除草剤、農薬、化学肥料を一切使用せず、自然豊かで持続可能な環境と共に生きる農業を行なっています。

Hi, I'm Crip. Kazumi and I are on a mission and would love to have you with us.

The harvest and cultivation of healthy food is a welcome consequence of what we do rather than a purpose in itself.
Through the use of Permaculture inspired regenerative agriculture, the hectare of land that we steward has a chance to heal and return to a more natural balance.

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