楽々ぬか床セットを使ったぬか漬けづくり
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調理時間: 30分
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ご飯のお供
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(29ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
令和６年産 新米４種の食べ比べセット！ ゆうだい２１、元気つくし、にじのきらめき、にこまる 白米各２ｋｇずつ 計４袋で ８ｋｇ【福岡の農家直送】
約8kg
¥6,300
送料 ¥1,133
福岡県遠賀郡遠賀町
白石アグリ
自治体連携商品
【玄米】人気♪ 『パックごはん１２個セット（玄米）』 ふっくら美味しい～♪ レンジで９０秒チンするごはん！！
3件
¥4,500
送料 ¥756
栃木県那須郡那須町
稲作本店（FARM1739）
自治体連携商品
【便利で美味しい】有機栽培のミルキークイーンがパックごはんに!!（150g×10P）
約1.5kg
他
1件
¥2,000
送料 ¥756
福島県双葉郡広野町
にいつまオーガニックファーム
自治体連携商品
玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』能登のお米で作りました_ノンアルコール490ml 3本セット
約490mℓ
8件
¥4,633
送料 ¥756
埼玉県本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
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ミズホチカラ パン用米粉 5kg 2024年度産 キメ細かく甘みのあるパンに！ 日本人に優しい穀物 名水百選 岡山の高原産 グルテンフリー ホームベーカリー 米粉パン 米 製菓 パンケーキ
約5kg
¥2,480
送料 ¥972
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
自治体連携商品
玄米甘酒『玄米がユメヲミタ』能登のお米で作りました_ノンアルコール490ml
約490mℓ
4件
¥1,544
送料 ¥756
埼玉県本社：川口市 産拠点：石川県 能登半島 志賀町
山燕庵（さんえんあん）
自治体連携商品
【令和6年産雪若・笑う玄米生活・にこにこ玄米・メール便】米どころ山形県さがえより大粒！雪若丸玄米パック(2合・300g)をお届けします。少量パックですので、お気軽ご購入、プレゼントなどにおすすめです。
約300g
他
1件
¥800
送料 ¥360
山形県寒河江市
芳賀にこにこ農園
自治体連携商品
製菓用米粉 寒冷地栽培 ミズホチカラ 5kg グルテンフリー 2024年度産 キメ細かく甘みのある米粉 日本人に優しい穀物 名水百選 岡山の高原産 グルテンフリー
約5kg
¥2,580
送料 ¥972
岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
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新潟県 新潟市
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