新潟県 新潟市

staplefood株式会社

食べチョク登録：2024年11月

新潟県の越後平野で約300年続く農家です。
お米、枝豆、茶豆、ブロッコリーが自慢の農業をしています。
東京や福岡で暮らしていましたが、家族も増え夫婦で話し合い農家に転身することを決意しました。
東京で働いていた時に感じた食生活の悩み。それを解決するために考えた新しいお米の形【korekuttokemai】をはじめ、今後は自慢のお米、野菜を拡大して生産し、皆さまの食卓にお届けしていきたいです。