ほうれん草のハムチーズ春巻き
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調理時間: 20分
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おかず
佐賀県 神埼市脊振町
とんぼ農園
宮城県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【2025年完売ありがとうございました】随時出荷中！太い行者にんにく1kg 「やわらか若葉」幻の山菜
約1kg
¥5,800
送料 ¥756
宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
自治体連携商品
【フルーツトマトファンに】トマトハウス夢風船の高濃度フルーツトマト『おいしいトマト』（Mサイズ約２ｋｇ）
約2kg
3件
¥3,980
送料 ¥756
宮城県栗原市
トマトハウス夢風船
自治体連携商品
【2025年完売ありがとうございました】随時出荷中！太い行者にんにく500g 「やわらか若葉」幻の山菜
約500g
¥3,500
送料 ¥756
宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
自治体連携商品
【2025年完売ありがとうございました】随時出荷中！太い行者にんにく2kg 「やわらか若葉」幻の山菜
約2kg
¥11,600
送料 ¥756
宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
自治体連携商品
【2025年は完売ありがとうございました】随時出荷中！太い行者にんにく3kg 「やわらか若葉」幻の山菜
約3kg
¥17,400
送料 ¥756
宮城県刈田群七ヶ宿町字 滝ノ上39
南蔵王 七ヶ宿農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
あづまこべに in チーズタッカルビ
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調理時間: 30分
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鍋もの
三重県 津市芸濃町
AZUMA FARM三重
もものすけの簡単オードブル
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調理時間: 10分
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おかず
香川県 高松市
もりやま農園
ディルとクリームチーズのクリスマスディップ
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調理時間: 15分
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おやつ
静岡県 伊豆の国市
デミル・ハーブ農園
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