【3月17日頃から順次発送】タラの芽 真ダラ 西根の森 (50g×3)
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【3月17日頃から順次発送】タラの芽 真ダラ 西根の森 (50g×3)

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¥1,847(税込 / 送料別)

残り4点

予約受付中
お届け予定:2025年3月20日〜2025年3月22日
\ ここがイチオシ! /
  • 産地直送で新鮮な状態でお届け!
  • 春の味覚のタラの芽を、ひと足早く味わえます♪
  • ご家族での一食分や、お一人様でのお食事に最適な150gで販売

宮城県 角田市

太良衛門

生産者のこだわり
1
もちもちした食感とほのかな苦みが特徴のたらの芽
2
タラの芽を産地直送
3
じっくりと美味しいタラの芽に
4
タラの芽が成長する環境
最近のメディア実績
タラの芽のブランド化にチャレンジする合同会社太良衛門 https://amanecu.com/?mode=f76

満足度

-
レビュー件数が集まると表示されます。

味・品質

-

包装・梱包

-
レビュー件数が集まると表示されます。

安心への取り組み

お客様情報の保護

安心への取り組み

安心してご利用いただくために、不備があった場合は事務局にて対応いたします。

お客様情報の保護

食べチョクでは、お客様のクレジットカード情報を安全に保護するための最新のセキュリティ技術を導入しています。

内容
宮城県産 タラの芽150g(50g×3)
重量・
容量
約150g
発送
ヤマト運輸
常温便+ ¥0

数量1点ごとに送料が発生します。

お届け日は指定できません。
2025年3月17日 (月)より、3〜5日以内で発送します。
種別
産地
賞味期限 / 保存方法
発送から3日間
到着後は冷蔵庫で保存ください。収穫後3日ほど日持ちいたします。
756
☆彡予約販売☆彡
◆3月17日(月)頃からの発送を予定しております★

●西根の森 真ダラ
春の味覚を代表する山菜のタラの芽を、一足早く皆さまの元にお届けします。お届けするタラの芽「真ダラ」は、天然物より野趣が控えめですが、トゲありタラの木特有のこれぞタラの芽という風味が楽しめます。西根の森からお届けする春の息吹をぜひご賞味ください。

●真ダラとは
一般的にスーパーに並ぶタラの芽よりも芽が大きく、ぷっくりとした姿が特徴の真ダラ。トゲありのタラの木から栽培したタラの芽で、大きいものでは1個で約15gに達します。天然物に引けを取らないその姿は、まさに山菜の王様といった印象に。天然物よりも苦みやえぐみが少ない反面、タラの芽特有の風味はしっかり楽しめ、甘みともちっとした食感が特徴です。その味はプロの料理人からの評価も高く、一流ホテルのコース料理でも提供されている、太良衛門を代表するタラの芽ブランドです。

●採れたてをお届け
宮城県の圃場から採りたてのタラの芽を、産地直送いたします。丁寧に一本ずつ、最適なタイミングで収穫し、新鮮な状態でご家庭にお届けします。一般的にスーパーに並ぶタラの芽の場合、収穫から2日~掛かりますが、ポケマルでは収穫直後のタラの芽をお届けいたします。

●おいしさの理由
美味しいタラの芽をお届けするには、畑でのタラの木の栽培に手間ひまを惜しまない事から始まります。かつては耕作放棄地だった農地を一から耕し、畑に牛ふんやもみ殻を入れ、土壌改良した農地で栽培しています。苗周りの雑草処理、周辺の雑草処理では除草剤を使用せず、刈払機と手作業で行っております。太く育てるために、日当たりと風通しの良い環境を作ることを心がけています。

●オススメの食べ方
タラの芽のオススメの食べ方といえば、やはり天ぷらです。揚げたてのサクッとした衣と、もっちりとした食感が堪りません。また、炒め物やオイル系のパスタにも相性が良いですので、ペペロンチーノや和風パスタもオススメです。湯がいてサラダやおひたし、和え物などでもお楽しみいただけます。

●保存方法
タラの芽はあまり日持ちがしないため、受け取り後はお早めにお召し上がりください。保存する場合は、乾燥しないように軽く濡らした新聞紙やキッチンペーパーなどで優しく包み、密封しないように容器に入れて冷蔵庫で保存します。3日ほどを目安にお召し上がりください。

●ご家族でもお一人様でもオススメ
ご家族での一食分や、お一人様でのお食事に最適な150gでの販売です。お一人様ですと1食50gで3回に分けて食べきれる分量ですので、調理法を変えてお楽しみ頂けます。まとめ買いをご希望の方には300gがオススメです。

●丁寧に梱包してお届け
採れたてのタラの芽を、丁寧にトレーにパッキングします。50gパックを3つ箱詰めしてお届けいたします。300gの場合は、100gパックを3つ箱詰めしてお届けいたします。

●ご注文前の確認事項
・生育状況によって発送日が前後する場合がございます。
・大きさや本数にバラつきがございます。大きさや本数は指定できませんので、予めご了承ください。
・お届けするタラの芽は、天然物のタラの芽ではなく、促成栽培しているタラの芽になります。
・トレーにパッキングしたままの状態で、室温で保管するのはお控えください。タラの芽が傷むのが早まります。
・冷凍保存は風味と食感を損ないます。
・ご到着後はお早めにお召し上がりください。
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