福岡県 宗像市
田野のおいしいお米
伊津信之介
創業：2012年05月
食べチョク登録：2018年12月
農薬・除草剤を使わず、田の草取りはリンゴガイとの共同作業で、有機発酵肥料を控え目に施し、30cm間隔の疎植栽培でふくおかエコ農産物認証を取得しています。
詳細情報
経歴・沿革
2011年3月定年退職
2012年〜水稲栽培を始める。
2015年〜リンゴガイによる除草剤を使わない水稲無農薬栽培を開始する。
疎植栽培で農薬を使わずに安全で環境に優しい米作りが可能です。疎植栽培では、リンゴガイによる除草が重要です。疎植栽培では、株間が広く日当たりが良いので、雑草が発生しやすくなります。きめ細かな水管理で、雑草の発生を抑えます。このために、除草剤を使わず、リンゴガイ(applesnail：通称ジャンボタニシ)による除草が有効です。除草剤を使わずリンゴガイに雑草だけを食べさせるため、30日育苗の成苗を移植します。
メディア実績
2018年1月26日 KBC九州朝日放送「土曜もアサデス」
2018年7月10日中西一清 朝どれラジオ
2022年11月26日（土）BS1 声は届くのか〜秘蔵フィルムが映し出す1969新宿西口地下広場 除草剤を使わない「米づくり」の原点
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