しいたけグラタン
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調理時間: 40分
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ご飯もの
千葉県 我孫子市
豊受きのこ園
茨城県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(6ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
【旬の味】ほしいも／200g（平干し） 茨城県産 べにはるか使用 クリックポスト 送料無料 松田製茶 FOD-038
約200g
¥740
送料 ¥360
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
【旬の味】ほしいも／200g(平干し) 2袋 茨城県産 べにはるか使用 クリックポスト 送料無料 松田製茶 FOD-038
約400g
¥1,640
送料 ¥360
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
【旬の味】ほしいも／200g（平干し）3袋 茨城県産 べにはるか使用 クリックポスト 送料無料 松田製茶 FOD-038
約600g
¥2,540
送料 ¥360
茨城県結城郡八千代町
松田製茶
自治体連携商品
【ジュースセット】皮が薄くジューシーな中玉フルーツトマト ゼッピン娘(華おとめ) 1.7kgと華おとめトマトジュース１本のセット
約1.7kg
¥3,400
送料 ¥756
茨城県結城市
ファームアベタ
自治体連携商品
ふるさと納税可
《熟成1ヶ月超えでお届け！》紅はるか（5kg）(茨城県産)・(サツマイモ)(Ⅿ～２Lサイズ)(土付き)
400件
¥2,500
送料 ¥702
茨城県ひたちなか市
二川農園
自治体連携商品
【数量限定】ふくむらさき(5kg)熟成１ヵ月超えでお届け！(茨城県産)・(サツマイモ)・(M～２Lサイズ)(土付き)
15件
¥3,000
送料 ¥702
茨城県ひたちなか市
二川農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
紅はるか（2kg）熟成１ヵ月超えでお届け！(茨城県産)・(サツマイモ)(Ⅿ～２Lサイズ)(土付き)
108件
¥1,200
送料 ¥605
茨城県ひたちなか市
二川農園
自治体連携商品
新じゃがいも【食べ比べセット】４種類★キタアカリ1.6kg★アンデスレッド1.0kg★ノーザンルビー600g★シャドークイーン800g★ 合計約４kg
約4kg
4件
¥2,200
送料 ¥702
茨城県土浦市板谷
野本農園
自治体連携商品
【ベビーサイズ❣️】滑らかな舌触りで上品な甘み！シルクスイート（5kg）(茨城県産)・(サツマイモ)(Sサイズ)(土付き)
約5kg
14件
¥2,500
送料 ¥702
茨城県ひたちなか市
二川農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
ご飯も進む！ゴマ香るアヒージョ
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調理時間: 15分
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ご飯のお供
栃木県 下都賀郡壬生町
マルモ農園 しいたけ
ロメインレタスと牛肉のオイスターソース炒め
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調理時間: 30分
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おかず
香川県 観音寺市大野原町
昊（オオゾラ）協同組合
アイスプラント入りペペロンチーノ
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調理時間: 20分
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麺類
佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
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