白ネギごはん

白ネギごはん ご飯もののレシピ・作り方

𠮷野屋

島根県 大田市三瓶町志学

𠮷野屋

白ネギだけを使った炊き込みご飯。
このレシピを教えていただいた時は半信半疑でしたが、作ってみてびっくり！我が家の子ども達も何杯もおかわりしてくれました（＾Ｏ＾）

是非炊いている間の香りも楽しんでいただきたいです♪

材料（2合分）

  • 米
    2合
  • 白ネギ
    2本
  • 粉末ダシ
    大さじ1
  • 酒
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1.5
clock 調理時間：60分

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このレシピの考案者

𠮷野屋

島根県 大田市三瓶町志学

𠮷野屋

　私たちは三瓶山の麓にある「志学」という町で、家族で建設業をしながら、お米と白ネギの栽培をしています。
現在はまだ転換期間中ですが、有機米にも取り組みはじめ、有機JAS取得に向け頑張っています。

志学で採れる美味しいお米と白ネギ、是非一度お試しください。

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