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富山県富山市

富山環境整備

私たち富山環境整備は、環境配慮型農業の確立を目指し、廃棄物処理施設から生まれる電力や熱を有効利用、またICT他最新技術を導入し、高品質なトマトや花卉をはじめとした農産物の生産・販売を行なっています。 ------------------主な取り扱い（予定）商品------------------ ★ミニトマト　甘味・旨味・栄養満点！『フォレストフルティカ』　　※『フォレストフルテ...

高知県土佐市

やの一果彩

やの一果彩」の土佐文旦は土佐文旦発祥の地で栽培され、60年以上の歴史を持つ品質にこだわった果物です。風味が豊かで栄養価も高く、天然の資材を使った肥料や環境に配慮した栽培方法によって育てられています。また、除草剤不使用であり、ISO14001およびISO9001の認証を取得している農園です。　この園主のこだわりの栽培方法により収穫された文旦は全量が温度管理をされた予冷庫で30日以上...

山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...

鹿児島県鹿児島市桜島

上野養蜂園

鹿児島県にある活火山桜島で唯一1軒、養蜂業を営んでおります。大地の恵みを常に感じながら、1年のほとんどの期間を飼育にあて、5月から梅雨に入るまでの約１ヶ月間のみ百花蜜の採蜜を行っています。自然のままの豊かな風味をお楽しみいただけたら…と思います。

和歌山県有田郡

マルホ農園

『有田みかん』で有名な和歌山県有田郡で江戸時代から続いてるマルホ農園です。品質・鮮度にこだわり、家族のみで管理できる範囲で【温州みかん】【山椒】【ブルーベリー】を大自然の中で育てています。　マルホ農園の畑は山深く、山を切り開いた土地で全て段々畑です。車や重機が入れる畑が少なくほぼ全てが手作業になります。　段々畑は効率が悪く手間はかかりますが、水はけがよく平地より甘くて美味しいものが育ち...

熊本県上天草市

車海老の西岡水産

車海老養殖発祥の地、熊本・天草で車海老を育てています。穏やかな海が育てる海の恵みをお届けします。

和歌山県橋本市

笑顔のあかね菜園

肥料農薬不使用、自家採種。 over 40 女子ひとり農業です。自然農苑で1年の研修後。 2022年4月から和歌山県橋本市にご縁を頂き規就農いたしました。新米農家です。笑顔のあかね菜園では、畑の水と風の流れをよくすることを一番大切にしています。農薬や肥料は使いません。ポットで苗を育てる時だけ草堆肥を少し使います。動物性堆肥、植物性油脂、特別な資材も使いません。不耕起栽培で...

沖縄県南城市

うちなぁ自然栽培ファーマーズ

＊これまでグリーンフロッグファーム・勝連盛輝の商品をご購入頂いていたみなさまへ。いつも私の商品をご購入頂きありがとうございます。突然のページ移行失礼いたします。こちらのグループ商品ページを見ていただいてもおわかりいただけるかと思いますが、まずは勝連のバナナを中心に基本的にこれまでと変わらない商品をお届けしていく所存でございます。また、グループの農家の皆さんのバナナも私のバナナと同...

広島県安芸郡平成ヶ浜

広島牡蠣　鈴木水産

広島県安芸郡に位置する創業80年の牡蠣屋です！地産地消を大切に、広島県産牡蠣の生産・直売を行っています！冬季は生牡蠣(加熱用)の販売、夏季は加工食品の販売いたします！

鹿児島県鹿屋市

ファーム薬師//薬師牛

20歳で就農し、鹿児島黒毛和牛を生産してます。エサに抗生物質を使用せず、安心な牛肉作りを心掛けてます。ホルモン剤も不使用(国産牛肉はホルモン剤の使用は不認可) 　少数飼いの為、月に4～5頭程しか出荷出来ませんが、自家肥育牛の5等級のみの取り扱いになります。 (産まれも育ちも鹿児島産です) 和牛のオリンピック(第11回全国和牛能力共進会、宮城大会）で日本一を獲得。鹿児島県枝肉...

熊本県山鹿市鹿本町石渕

日本一鶏肉研究所

日本一鶏肉研究所株式会社は、The CHICKENを育てる養鶏農場です。 “元気で健やかな鶏を育てる”鶏が持つ本来のポテンシャルを最大限発揮できるように、鶏が感じるストレスが少ない環境づくり・元気に健康に育っていくための基盤となる餌・こまめな飼育管理を徹底しています。健康で元気に育った鶏を食べていただき、鶏肉本来の味わいを実感していただきたいです。

山梨県北杜市

フェリチタ研究所

八ヶ岳南麓で、ドレッシングの材料を有機生産しています。土づくりから、農薬・化学肥料を使わない、生命力溢れる命（野菜）をつないでいきたいという想いでマイペースに楽しんでいます。

千葉県香取市

漬物工房彩

(株)漬物工房彩は、10年前に設立した千葉県香取市の漬物加工を営む農場及び食品製造会社です。食を扱う企業として「安心、安全、高品質な商品をお届けすること。」をモットーとしております。農業は30年前に水耕栽培で小ネギを栽培を始め、今は農業生産法人として小ネギ栽培と漬物加工をしております。

群馬県みどり市

東柿生産組合

皆さん、こんにちは。私たちは群馬県のみどり市東町の山に囲まれた土地で柿を栽培しております。圃場は約１町歩あり、風も通り日当たりもよく果樹栽培に適しており、毎年４～６トンもの柿が収穫できます。品種は蜂屋柿、平核無柿を栽培しております。蜂屋柿は干し柿にするととろけるような食感で甘さも濃厚で格別です。平核無柿は樹上脱渋させたものです。黒砂糖をまぶしたかのような見た目で甘さもコク...

京都府亀岡市

おおふく農園

おおふく農園　〜誰と囲む食卓を〜あなたとあなたと大切な人の食事に、当農園の食材がお役に立ちますよう心を込めてー。京都の森の中の畑で農業しております。きれいな空気、山からおりてきた湧き水をたくさん吸収し、おおふく農園の野菜は育っています。 ☆耕作放棄地をお借りし栽培している畑もございます。そのため、当農園の作物をお買い求めいただけることで、日本の中山間地域の景観の保全にも貢献できま...

愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある食べチョク生産者様の中から島漁師リントに興味を持っていただきありがとうございます❗️ 愛知県の日間賀島に住んでいる漁師北川琳都です今の夢は愛知、日間賀島の魚介類の知名度を日本一に本気でする事。いつかは日本の水産業界の歴史を変えれるような人物になります‼︎ 今は夢の為に少しでもこの【食べちょく様】を通して多くの消費者様に美味しい魚介類の聖地である愛知県伊勢湾【日間賀...

長野県松本市

たべくら農園

たべくら農園は、信州四賀（しが）にある標高700mの山あいの小さな農園です。男の子2人の子育て中の夫婦2人で営んでいます。「もっと食べて暮らそう。」をモットーに、農薬と化学肥料一切使用せず、年間約40～50種類の野菜を栽培しています。野菜をもっと身近に、もっとたくさん食べて暮らして欲しい…。自然のいのちと自分たちの身体と心はつながっています。野菜の持つ「生きる...

兵庫県淡路市中田

アワヂカラファーム

私たちは淡路島の淡路市内で主に玉ねぎを生産しています。元々は玉ねぎは販売する立場でしたが、より美味しい玉ねぎ、おすすめしたくなる玉ねぎが欲しくて自分で生産することにしました。淡路島の地力を活かした甘くて美味しい玉ねぎを作り、全国のお客様へお届けすることを最優先にしておりますので現在は玉ねぎに集中しています。「淡路島の地力アワヂカラ」「淡路の四季色を感じるアワヂカラ...

和歌山県田辺市

紀州ふるさと農園

当園は３０代の夫婦が個人経営で農業をやっております。子育てをしながら耕作放棄地を利用して、梅・柚子の栽培をしています。農園の名前はふるさとの農作物をお届けして、和歌山ならではのおいしいものをPRしたいと思い名付けました。こちらのページでは紀州梅干し(小梅、南高梅) 青梅(紀州南高梅、古城梅)、柚子を販売しています。幼い頃から梅の収穫を手伝っていたので梅農家歴は２０年以上になりました。

熊本県熊本市南区城南町

卵牧場サンファームひなたまこっこ

創業60年、食と健康・環境をテーマに社会に貢献するをモットーにしています。2019年食のミシュランと呼ばれる世界食味機構ITQIで二つ星☆☆受賞。ヒナから大切に育てあげた母鶏達から生まれる安心・安全な産直たまごを新鮮なままお届けできますように、スタッフ一同力を合わせて日々がんばっています＾＾！季節や鶏の成長、体調に合わせて作る珍しい自家製飼料をあげています（自社でオリジナルの飼料を設計して作...

茨城県石岡市

Kota-Sun

有機野菜を生産している農家です。少しでも沢山の方に喜んで頂けるよう、食べチョクでの販売を始めました。農薬や化学肥料を使わない栽培方法で、おひさまの力でじっくり健康に育ったお野菜です。お子様にもオススメですので、ぜひご賞味ください。

山形県寒河江市

株式会社 Farm おとらふ

やさわでふふっと。ひとくち食べた時に”ふふっ”と思わず笑みがこぼれる果物づくりとまた食べたくなるおとらふの味。澄んだ空気と、のどかな里。山形県寒河江市谷沢(やさわ)にあるFarmおとらふでは、山形の特産品のさくらんぼとラフランス、そして、葡萄、プラム、とうもろこしを作っています。その果物を通じて人と人とがつながり笑い合える幸せを大切にしています。みずみずしさたっぷりの採れたてだ...

和歌山県有田市

鳴川　農園

初めまして！和歌山県有田市で代々続く柑橘農家をしています鳴川農園、鳴川繁久です！本当に美味しいと思える品物、子供にも安心して食べさせてあげれるものを心がけて栽培してます。どうぞゆっくり商品をご覧になっていって下さい(^^) 2020年食べチョク参入食べチョクアワード2021 果物部門24位 2022年11月度食べチョクフルーツセレクト品に選出

愛知県稲沢市祖父江町

山秀農園

愛知県祖父江町で、銀杏を専売している専業農家の2代目です。祖父江町の銀杏は全国的にも有名ですが、約60年ほど前に我が家の先代が、全国に流通させるために東京の市場に持ち込んだのがその始まりです。あまり知られてはおりませんが、銀杏にいろいろ様々な品種があり、それぞれの木になる銀杏の形や味は様々です。ぜひ全国の皆様にも、新鮮な収穫したての、秋の味覚をお届けしたいと思います。

福岡県うきは市

堀江銘茶園

福岡県うきは市でお茶の生産を行っています。福岡のお茶って聞いたら「八女茶」を連想されると思います。当園のお茶は「八女茶」の中のわずか数%、うきはのお茶です。自販の際のみ「うきは茶」として販売しています。ある意味希少性の高い「うきは茶」を是非お試しいただきたいです。

愛媛県西予市明浜町俵津

笑丸（ニコマル）

愛媛県西予市明浜町で『”笑顔”になれる果実』を育てている個性豊かな生産者４人組です！明浜町から全国の方に明浜みかんを通じて、”笑顔”を届けれるように全力で活動しています！　　　　　　　　　　 SNSのチェックもよろしくお願いします！

佐賀県神埼市脊振町

とんぼ農園

私たちとんぼ農園は佐賀県神埼市脊振町の標高350mにある山の畑で、土作りを大切に野菜作りに向き合ってきました。土地も技術も道具もお金も信用さえも何も無いところから新規就農して約20年。〝理想の野菜〟を求めて失敗に次ぐ失敗…。文字通り血と汗と涙にまみれながら経験と研究を重ね、どん底から這い上がってまいりました。苦しみと人の優しさの中から生まれた魂の入った優しいホウレンソウをどうぞご賞味...

熊本県山鹿市

いとう農園

絶対的に正しいことをしたいとの思いを抑えきれず7年前に脱サラ、最もハードルの高いいちごの有機栽培を始めました。今まで重ねた失敗は数しれず、数年前から出荷できるレベルのいちごを生産できるようになりました。「美味しい」と「安心安全」を「多くの方に」。是非多くの方に食べていただきたいと思っています。

鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

耕作放棄地を再生し、ニホンミツバチの養蜂をしながら野菜や果物を栽培しています。農薬に敏感なハチを飼育しているため、出来るだけ農薬を使わない（農薬節減率80％）循環型農業をしています。農園で採れたものでジャムやシロップなどを丁寧に手作りしています。インスタグラム・F.Bにて農園の旬な情報と農園で採れた野菜の料理などを紹介しています。#ふかざわ農園

千葉県香取市

MARUKUファーム

地道にコツコツ頑張る、小さな小さな農家です。香取市の道の駅「水の郷さわら」に出品しています。

岡山県久米郡久米南町下籾

もむら自然農園

岡山県の山間部での農薬を使わない自然農法で農作物の栽培に取り組んでいす。自然が相手なので、虫や病気、鳥やイノシシなど鳥獣害の影響で厳しい状況になることもありますが、日々、試行錯誤しながら、楽しむ農業を目指しています。

鹿児島県薩摩川市

J&Yファーム

自然豊かな標高１００mの小さな山の山頂にハウスがあり温度、水の管理を徹底してしております。 29歳で脱サラし、キンカンを栽培して13年目になりました。しかし、これまでに3度の自然災害にあい、その度に辞めようと思いましたが、従業員の支えとお客様の励ましで乗り越えてきました。感謝の気持ち、情熱、夢、ロマンを常に持ち続け取り組んでいます。 2022年度は短期間で経費が上がりパニック状態！！ ...

兵庫県神戸市西区

もりたんぼ

兵庫県神戸市西区押部谷町にて、2012年度より新規就農した元グラフィックデザイナーの営む農園です。自然の恵みをたっぷり受けて元気に育った人参、お米や季節の野菜を、もっともっと世の中に広めたい！と切に願い、「栽培期間中農薬不使用」にて、日々、約2.5haの田畑で汗を流しています。就農当初はパクチーを主要作物として栽培していましたが、現在は、にんじんが主要となり、栽培面積を拡大しております。ブラ...

栃木県宇都宮市

髙橋農園

いつも髙橋農園を応援していただき誠にありがとうございます。髙橋農園は栃木県宇都宮市にある苺農園です🍓 私達が掲げる目標は、・完熟したいちごお客様に提供する・積極的にSDGsへ取り組む・農業の魅力を発信する以上を目標に掲げ日々栽培に励んでおります。

和歌山県紀の川市

木村農園(和歌山県)

【農園の理念】「美味しさ」を追求し、驚きと感動を提供し続ける当園は、大正より4代続く農園で、各季節でご提供できるフルーツがあることが特徴の一つです。また、お客様に「美味しい！」「こんなフルーツ食べたことない！」と言ってもらえるように、美味しさにこだわったスタイルで、栽培しており、これからも「美味しさ」を追求し続けております。

兵庫県丹波市氷上町

丹波あさぎり農園

奥丹波にある小さな農園で自然とカラダに優しい農業を目指してお米とブドウ、丹波栗を栽培しております。

熊本県宇城市

吉本水産

熊本県宇城市三角町の戸馳島で車海老の養殖一筋60年！飼料や生えさ、いけすの管理に一切妥協せず、本当に美味しい車海老をお届け出来るよう日々改良を重ねています。こだわりの飼料は、車海老用に特化された信頼できる国産の飼料を使用。また、当社独自に与えている国産貝類の通称“生えさ”を与えており、飼料のみで育った車海老に比べ身が詰まって甘みのある天然ものに負けないハイレベルな車海老を育成して...

広島県呉市倉橋町鹿島

石野水産

石野水産は広島県最南端のちりめんの網元です。食べチョクでみなさんとのやり取りをしているのは石野智恵（いしのちえ）石野水産の娘として生まれ、子育ては自分の育ったここでともどってきました。幼いながらに覚えているのがおじいちゃんは大漁よりも、「家のうちが笑顔」というのをよく言っていました。家のうち【食卓、家族】はおいしいものを食べれば自然と笑顔になる。まさにその通りだと思いそういう喜ん...

石川県白山市渡津町

おおた農場

「ホタルが住み続けられるほどの、美しくクリーンな田んぼを作る」そんな思いで北陸、石川県の白山麓渡津の集落で独自の手法を用いて米作りをしています。渡津町は、「蛍の里」とも呼ばれる自然豊かな場所です。近くを流れる河川には6月下旬にゲンジボタル、水田にはヘイケボタルが数多く飛び交う光景が見られ、NHKで紹介されました。今は東京都内の高級ホテルをはじめ、北陸の高級旅館直営...

新潟県中魚沼郡津南町

ゆきやまと農場

ゆきやまと農場の村山周平です。トップブランド「魚沼米」の産地、津南町で先祖代々農業を営んできた村山家に生を受けましたが、当初は事業を受け継ぐことへの重圧と、人生を勝手に決められているような嫌悪感を抱き、農業をやりたくない一心で実家を離れておりました。 20歳の頃に、当時の友人から「お前の実家も、外国の安い米が手に入るようになれば倒産するだろうな」と言われ、それに対して「なぜ部外者の...

岩手県奥州市

上小田代

岩手県奥州市の農業法人です。古く江戸時代、寛政の時代からつづく農家。近隣の農家と平成13年、営農組合を組織してから平成22年法人化し今に至ります。弊社は東北岩手県奥州市の東側にある山脈の中山間部にあります。住む人は高齢化し農地も維持できなくなった農家も増えており、その受け皿になることと、まだ働きたい高齢者の雇用を生み出すこと。後世に残せる地域づくりを目的に活動しています。これから地...

北海道雨竜郡幌加内町朱鞠内

Mt.ピッシリ森の国

日本で最も厳しい自然環境で新規就農したのが平成9年。就農当初から有機栽培にこだわり、「山菜に負けない野菜作り」、「市場に出た事の無い味を」を目標に年月を重ねてきました。一度食べたら忘れられない味、本当に勝負したいときの食材に、是非ご利用ください。

愛媛県宇和島市吉田町

まる浜農園

２０２１年に４３歳で脱サラして家業の農業を継ぎました。両親と３人で丁寧に丹精込めてミカンを作っています。温暖化の影響で病害虫が増えてきたことと、作業性を考えると無農薬というわけにはいきませんが、畑づくり、木造りを工夫して少しでも農薬を減らすよう心がけています。

群馬県前橋市

あすかファーム食べチョク支店

あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...

愛媛県西宇和郡伊方町

Misaki Base

九州に向けて長く伸びる愛媛県佐田岬半島。その先端に位置する、四国最西端の地区「三崎」。ここで私たちMisaki Baseは柑橘栽培をしています。 Misaki Base 柑橘栽培のこだわり 1. 土作り：農業において一番大事なのは土。雑草を敵とせず、除草剤を一切使用せずに草刈りをして天然堆肥として利用し、自然が育んだ柑橘を生産しています。 2. 農薬の最小化：有機農法や減...

和歌山県有田郡湯浅町

愛農園

今年20代後半の若手が初めて作った、温州みかんです。今年から初めての販売になります！ ※期間限定　お試し3kg販売中！山畑での栽培になりますので、完璧な商品ではございません。子供3人と夫婦　祖父祖母と作っています。有田みかんの美味しさを皆さんに知ってほしい！！

岐阜県加茂郡白川町下佐見

千空農園（ちそらのうえん）

はじめまして、千空農園（ちそらのうえん）の長谷川です。いちご・お米・とうもろこし・枝豆など、私たちが美味しいと思い食べたいもの、この地で生き生きと育つものを作っています。山と川に囲まれ、小さな美しい集落の中で、生活の中に溶け込んだ田と畑、このゆたかな場所で生まれたものをお届けします。栽培期間中は、農薬・化学合成肥料は使用しません。（いちごのみ、有機JAS で認可されている農薬...

静岡県富士市

富士きのこセンター

富士きのこセンターは、富士山の麓の静岡県富士市で40年ほど前に父が始めて私は2代目になります。ミネラルがたっぷり含まれた富士山の水を使用し様々な品目のきのこを丹精込めて栽培しています。