J&Yファーム

鹿児島県 薩摩川市

J&Yファーム

創業:2009年10月
食べチョク登録:2020年12月

自然豊かな標高100mの小さな山の山頂にハウスがあり温度、水の管理を徹底してしております。
29歳で脱サラし、キンカンを栽培して15年目になりました。
しかし、これまでに3度の自然災害にあい、その度に辞めようと思いましたが、従業員の支えとお客様の励ましで乗り越えてきました。
感謝の気持ち、情熱、夢、ロマンを常に持ち続け取り組んでいます。
2022年度は短期間で経費が上がりパニック状態!!
悩んでも仕方ないのでとりあえず実行と挑戦の一年間でした!!
そのこだわり抜いた金柑をお客様の元へとお届け致します。
『ホームページ』
https://www.j-and-y-farm.com/

生産者のこだわり

生産者のこだわり

減農薬

今までの経験をいかし防除のタイミングを勉強して今年も基準の3割減を成功しました。

生産者のこだわり

糖度と酸のバランス

一般的な金柑と比べ苦味がありません。甘味と酸味の絶妙なバランスが口の中いっぱいに広がり癖になります。

生産者のこだわり

笑顔

定年された方を中心に雇用して、笑顔が絶えない現場です。
共に笑い、共に泣き15年が経ちました。
だいぶ皆さんも歳をとりましたが、毎日楽しく頑張ってます。

ラジオや音楽がいらないくらい騒がしくしているので、きっと金柑も笑っていることでしょう🍀

詳細情報

経歴・沿革

2012年 金柑ハウス1300㎡
2013年 金柑ハウス3000㎡
2015年 金柑ハウス4000㎡
2022年 金柑ハウス5000㎡

2024年葡萄ハウス600㎡

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