熊本県 上天草市
車海老の西岡水産
食べチョク登録：2020年04月
車海老養殖発祥の地、熊本・天草で車海老を育てています。
穏やかな海が育てる海の恵みをお届けします。
生産者のこだわり
車海老養殖発祥の地
有明海と八代海が接する熊本・天草諸島は、穏やかで栄養豊富な海の恩恵を活かし、車海老の養殖が盛んにおこなわれています。車海老養殖発祥の地とされる熊本・天草の車海老は全国的にも有名で、特に年末のお歳暮シーズンには全国各地への出荷が盛んとなり、皆様に大変喜ばれています。
より自然に近い環境
自然の恵みを活かした昔ながらの方法で育てています。
大量生産はできません。だからこそひとつひとつ丁寧に育てること、より新鮮で美味しい車海老をお届けすることにこだわりを持っています。
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