群馬県みどり市

東柿生産組合

食べチョク登録：2024年09月

皆さん、こんにちは。
私たちは群馬県のみどり市東町の山に囲まれた土地で柿を栽培しております。圃場は約１町歩あり、風も通り日当たりもよく果樹栽培に適しており、毎年４～６トンもの柿が収穫できます。

品種は蜂屋柿、平核無柿を栽培しております。
蜂屋柿は干し柿にするととろけるような食感で甘さも濃厚で格別です。
平核無柿は樹上脱渋させたものです。黒砂糖をまぶしたかのような見た目で甘さもコクがありとても美味しい果実です。

昭和60年に、「東村柿の里づくり」を目指して地域特産試験圃場の整備し、東柿生産組合での柿づくりがスタートしました。そして現在も柿生産の安定化に取り組み、総員18名で上質な柿をつくるため剪定、摘果、草刈りなど手間暇かけて育てています。是非ご賞味ください。