全ての生産者 (79ページ目)
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佐賀県杵島郡白石町
山口さんちの贈り物
佐賀県白石町は有明海に面した、白石平野の広がる町です。『山口さんちの贈り物』は、有明海沿岸のミネラル分豊富な干拓地にて、しろいしの特産物である、お米、蓮根、玉葱を栽培しています。恵まれた土地で、更に肥料と土作りにこだわり、夫婦で美味しいを追求しています。 そんな、しろいしの美味しいを皆様にお届けできたらと思っています!
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長野県飯田市
南信州ふるさと農園
南信州ふるさと農園は、長野県南信州で、慶長10年(1605年)より、20代続く農家であり、市田柿という干し柿だけ生産する市田柿の専業農家です。市田柿農家としては、南信州で最大規模でもあります。 当農園の市田柿は、日本国内だけでなく、海外出荷もしており、世界のお客様に大変喜んで頂いています。 南信州地域では、沢山の果実を生産しており、殆ど農家の方が多種の果実や農作物を生産しています。こ...
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岐阜県郡上市八幡町
明宝せせらぎ農園
●和田拳助(けんちゃん)/28歳 2020年4月より新規就農 ●農法 自然栽培/有機栽培 ●郡上の味がする野菜の提供をモットーにしています。 明宝の水、土、空気、お日様で育てます。 ●将来的な野望 【世直しは食直し】未来ある子供たちにちゃんとしたものを食わせたいと考えています。 将来的に総菜屋、給食事業の展開したいと野心を抱いています。 僕自身、両親が共働きで家で食べるご飯は冷凍食が中心...
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岩手県盛岡市
SANリバティいわて
第二の人生は農業。畑は岩手県滝沢市の森の中にあります。夏は満天の星空、冬はたくさんの雪が降ります。森には「幸運の象徴・ふくろう(オウル)」が住んでいます。ふくろうに見守られている恵まれた土地で主に「紅はるか」を生産しています。第二の人生だからこそ、お客様に喜んでいただきながら、持続可能は農業を目指しています。
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北海道虻田郡豊浦町
農園と森 オシアンクル
北海道より生き物たちの力を借りて豊かな土をつくり、そこから生まれる力強い命をお届けします!北海道・洞爺湖近くの山と川に囲まれた自然豊かな所で2頭の農耕馬と共に循環する田畑と森づくりをしています。馬の燃料は水や草、そしてCO2の代わりに排出するのは微生物たっぷりの馬糞です。この一見古い農法が今だからこそ新しく面白く未来の農のひとつの道を拓いていくと信じています。
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青森県南津軽郡藤崎町
りんご男クリエイト農園
【ふじ発祥の地】青森県藤崎町でりんご作りをしています。 その中でも当店は、ふじの原木を管理し、そのふじ原木公園内のりんごを出荷できるのは、りんご男クリエイト農園だけです! 見た目より味を重視! 見た目の記憶はだいたい同じですが、 【味】の記憶は残っていくはずです。 なるべく栄養の元となる葉っぱを取らず味をしっかりのせて、お届けしております。 色ムラがあり見た目は悪いですが...
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青森県弘前市
ユウキファーム
ユウキファームのりんご園地では「完熟」「美容」「感謝」と3つのこだわりをモットーとしており、ユウキファームオリジナルの雪が降るまでりんごを実らせる「雪樹上完熟農法」を使用してりんご栽培を行っております。
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栃木県河内郡上三川町
うえの農園
うえの農園は栃木県河内郡上三川町の小さな農家(2024年4月みどり認定取得)です。 主な農作物はアスパラガス・たまねぎ・米ですが、その他野菜も少量多品目を栽培し、販売しております。 うえの農園のある上三川町は、栃木県南東部に位置し、鬼怒川・田川・江川など一級河川を有しており、水が綺麗で農作物の栽培に適した地域です。 また、家畜の堆肥を有効活用しSDGsを意識した農業を営んでおります。
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静岡県静岡市駿河区
駿河柑橘堂
富士山や駿河湾を一望できる農園で、皆さまに安全でおいしい柑橘をお届けできるよう 日々農作業にいそしんでいます。今後とも、よろしくお願いします!
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広島県呉市
じぜっと柑橘農園
複数のメーカーで製品企画からCGデザイン、動画制作など長年CGデザイナーをしていましたが、子供の頃からレモン大好き❤ 自分で作りたいっ!と思い色々な産地を訪問。理想のレモンを求めて訪れた大崎下島で土づくりに感動し、「この島でレモンの栽培したい」と2022年に大崎下島へ移住。 1人で0から沢山の島の農家さんから教えて頂きながら柑橘栽培を開始。 試行錯誤しながらレモンやみかんを育てていま...
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静岡県下田市
藤井美帆
伊豆下田で伊勢海老やアワビ潜水漁をしております。他にもワカメやヒジキといった海藻類や寒ナマコなど、四季を通じて伊豆の海を感じて貰えればと思っています。
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長崎県佐世保市
由香丸水産 ふぐ加工 司
私たち由香丸水産は、西海国立公園九十九島の波穏やかな潮流の良い環境の中で、とらふぐとカワハギの養殖をしております。11月から2月末まで、とらふぐの加工販売を親子2代とスタッフ7人で行っております。長崎県から【とらふぐ適正養殖業者認定 第93号】を受けており、安全・安心のとらふぐをお届け致します。
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愛媛県新居浜市
耕力農園(新居浜)
野菜を食べる理由の一番は「心身の健康」のためと考えています。食べる人の健康を支える農産物を提供することを目的に、耕力農園は、オーガニック栽培に取り組み、堆肥を使用してまじめに土づくりをしています。①お茶ガラとクリンカアッシュを原料としてつくった自社製堆肥で土づくりを行い野菜が本来持っている能力を最大限に発揮できるようにしています。②毎作ごとに土壌の栄養成分を調べて、足りない栄養成分をしっかり...
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愛知県知多郡南知多町
オーガニックファーム知多
愛知県の南端、風光明媚な南知多町で ミネラルや微生物達の力を活かした "安心安全で美味しい!"有機野菜を育てています。すべての畑で "有機JAS認証" を取得しています。大切に、丁寧に、愛情深く育てたお野菜たちは"伊勢神宮内宮"に毎年、奉納させていただいております。
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神奈川県足柄上郡開成町
開成MyTea
神奈川県西部で県下一番小さな町「開成町」にて、農業の傍らデザイン制作事業を手掛けております井上と申します。どうぞよろしくお願いいたします。「農業とデザイン」なんだか真逆の事業のような感じがしますが、元々印刷会社でサラリーマンをしており、30歳で独立して妻の実家である開成町に移り住み家業であった農業を継承しつつ、妻と同会社でサラリーマン時代に関わっていたウェブサイトやチラシ制作などのスキルを活...
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滋賀県近江八幡市
スグルヤ
滋賀県の琵琶湖にて漁業を営んでます。 天然で捕れたて鮮魚抜群の湖魚を一人でも多くの方に食べていただきたい。 そんな思いから食べチョクに出品させていただきました。 専業漁業の為、綺麗な写真や魅力的な商品アピール等全く出来ませんが、漁師ならではの天然で旬の食材を提供いたします。
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愛知県豊田市
むもん農園
むもん農園は、障害者の自立支援を行う「社会福祉法人 無門福祉会」の農業部門です。 愛知県豊田市にあります。 豊田市はクルマの町の印象が強いかもしれませんが、自然に恵まれた農業の町でもあります。 私たちは地域の休耕地を5ヘクタール借り受け、障害者とともに自然栽培に取り組んでいます。
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大分県速見郡日出町大字大神8822
岩尾農産
10年程地元を離れて、大阪と東京で営業マンを経験した後、Uターンをしました。 米兼業農家の実家が継いでいた田んぼを継ぎ、ハウスを建てて塩トマト栽培を行っております。
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熊本県宇土市
ぶっしゅファーム
熊本県宇土市で山の傾斜を利用し、太陽の光をたっぷり浴びた不知火柑、みかんなどを栽培しています。
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茨城県土浦市
山七れんこん農園
茨城県の土浦市でれんこんを栽培している山七れんこん農園です! より多くの方にれんこんを身近に感じてもらい、たくさんの方に食べてほしいです◎ 楽しく、元気に、笑顔をモットーにれんこんと幸せをお届けしたいです!
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福岡県田川郡福智町
あがのレモン
私達は、福岡県の福智町に住む30代の夫婦です。2021年に福智町に移住し、キャンプ場を営む傍ら、猟師の平野八十八さんが令和元年から無農薬&ノーワックスで大切に育てているレモンを手伝っています。「あがのレモン」は「イノシシやシカの住み家となる耕作放棄地を活用したい」「寂しくなった福智町を盛り上げたい」との思いで、植え始め、今年で6年目となります。ビタミンたっぷりで爽やかな味が特徴です♫
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熊本県阿蘇郡南小国町
にわとり舎
阿蘇の里山の水源近くの古民家で、無農薬・無肥料・不耕起の自然栽培にこだわってお野菜やお米をつくっています。
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静岡県静岡市清水区
オレンジ ビオ ファーム
畑から駿河湾や富士山を一望! 温暖な気候にも恵まれ太陽の恵みがいっぱい。 安全で美味しい柑橘をお届けします。 よろしくお願いします!
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長野県飯田市
さんくま農園
長野県・みなみ信州で和梨・桃・市田柿(干し柿)の果樹農園を経営しています。 先代から続く農業を継ぎ45年営んできましたが、より良いものを作ろうと毎年新人のような気持ちで頑張っています。 今まで個人贈答や地元の生鮮市場、農協への出品の経験はありますが、今回インターネットでの販売は初めて行います。 今までのノウハウを生かし、家族やスタッフの協力を得て取り組みたいと思います。 よろしくお願い致しま...
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山梨県北都留郡小菅村
横瀬 徳義
昭和49年から現在まで、二代目経営者として山梨県小菅村で養魚場とキャンプ場の運営をしています。 「川魚を食卓に」をキーワードに、新鮮で安全な川魚『ヤマメ』『イワナ』の販売をしています。
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静岡県沼津市戸田
実季楽農園
実季楽農園は西伊豆の海沿いの街、沼津市戸田(へだ)にある夫婦で営んでいる農園です!「地域環境を活かした野菜作り」をコンセプトに、オンリーワンの野菜を農薬不使用・化学肥料不使用で栽培しています!地域内の循環を意識し、西伊豆「戸田」特産である「タカアシガニ」の殻を粉砕し、同じく戸田特産の塩を煮炊きする際に出る灰と混ぜ合わせ土づくりに活用しています! 在来・固定種の種取り・栽培ももちろんですが、...
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東京都八丈島八丈町
八丈島ばたけ
生まれ育った八丈島の魅力をより多くの人に知ってほしいと、50代半ばで脱サラし、夫婦二人三脚で八丈島レモンと明日葉を中心に栽培を始めました。是非八丈島の特産品をお楽しみいただければ幸いです。もちろん、他の旬で新鮮な採れたて野菜も皆様に食べていただきたいです。
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宮城県角田市
カマシチ
宮城県角田市で江戸時代後期より200年にわたり農業を生業としています。 現10代目当主で、代々伝わる屋号を受け継ぎ、新たにネギ栽培の屋号として『カマシチねぎ屋』としました。 カマシチねぎ屋のネギは、寒さが最も厳しい時期に旬を迎え、甘みを蓄えて絶品です。 旬なものを旬の時期に食べてもらいたい、産地直送でお届けする旬の柔らかくて瑞々しい甘ねぎをぜひお試しください。
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岡山県岡山市北区
VegeFarm32
岡山市の北の果ての中山間で農薬・化学肥料を使用せず生産しています。
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鹿児島県熊毛郡屋久島町
やくしま果鈴
この島に来て約10年ちょっと。屋久島が気に入って2017年より農家になりました。 私たちの農園では主に屋久島特産の「たんかん」を育てています。 たんかんを屋久島で初めて食べた時の感動。 「こんなに味の濃いみかんがあるんだ。」 この感動を自分たちでも作ることができるか。 自分たちが栽培することで、生産者として苦労や喜び、たんかんの本当の魅力と課題、 ただ食すだけでは分からない事を学ぶ事ができる...
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秋田県山本郡三種町
はたけやま椎茸園
椎茸には「旬」というものがあります。原木椎茸の場合は春と秋が原則です。 ところがその旬の椎茸はあまり市場には出回りません。一挙に自然発生しますから、大方は乾椎茸となってしまいます。旬の生椎茸のおいしさは、菌床椎茸や短期原木栽培でのおいしさとは全く違います。別の品物だという人もいます。 当園では、その旬のおいしさを心がけて、椎茸を栽培しています。
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富山県南砺市
フラワーンダフル千華園
富山県南西部にある南砺市。 遠くに立山連邦を望むのどかな田園地帯に千華園があります。 ガラスハウス6棟とビニ-ルハウス14棟、計20棟の施設面積1200坪で、年間約40種類ものエディブルフラワーを栽培しています。 全国のスターシェフにもご愛用いただき、忙しくもあり、楽しく充実した毎日を過ごしています。
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青森県平川市
那由多のりんご園
初めましての方は初めまして! (株)那由多のりんご園の三浦那由多と言います! 那由多のりんご園の那由多は自分の名前で、意味合いとしましては数字の桁です。 高校を卒業してすぐに就農しました。 親子三代で園地で作業をしております。 まだまだ覚えることが沢山ありますが頑張って作業をしております。 至らぬ点が多々あると思いますがよろしくお願い致します。
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愛知県愛西市
田島蓮園
愛知県愛西市(旧立田村)にて蓮根・蓮の花を生産している田島蓮園です。蓮根掘り体験イベントやお料理教室とのコラボ等、様々な取り組みを通じて「蓮」の魅力をお伝えしていきます。
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愛知県稲沢市
子貞農園
新野菜「桃かぶ」を栽培しております飯田でございます。桃かぶ栽培農家で「桃かぶ会」を組織して日々栽培技術向上に向けて研鑽をしております。各自テーマをもって桃かぶ会発展に努めておりますが、私は6次産業を担当しております。ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
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三重県南牟婁郡御浜町
くまのグリーンファーム
「年中みかんのとれる町」として有名な三重県御浜町。 くまのグリーンファームは、熊野灘を見下ろす熊野古道に囲まれた土地にあります。 黒潮のもたらす温暖な気候、降りそそぐ太陽の光、おだやかな潮風と適度な雨は柑橘類の栽培に最適です。 くまのグリーンファームでは、牧場の動物たちも大活躍!馬ふんは自家製堆肥の原料として利用し、ヤギには畑の草を食べてもらいます。 私たちは、人と自然と動物が協業共存する...
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鹿児島県肝属郡南大隅町
hittobe果樹園
鹿児島県は大隅半島、旧内之浦町岸良で大平洋を眺めながら、100年以上も前に祖父が開墾した果樹園で、ミカン作りに取り組んでおります。自分の高校卒業記念に植えたハッサクが今も元気に沢山の果実をつけてくれています。隣の耕作放棄地越しに撮った大平洋です。
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千葉県南房総市
ベレケの村
わたしたちは、千葉県南房総市白浜で農を営んでいます。 ” Bereke "はキルギス語で、 ” 恩恵・贈り物 ”です。 自然の恵みに感謝し、自然との共存、家畜との共生を目指します。 ベレケの村を始めました。 少しずつですが、地域社会への貢献と世界平和を目指して、 自分たちが思い描く世界を作っていきたいと思っています。
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兵庫県豊岡市
イーテック農園
「こうのとり(特別天然記念物)の里」のある兵庫県豊岡市で、自分たちの太陽光発電所を2014年に開設しました。その土地でさらに何かできないかと考え、2017年から「椎茸」栽培を開始しました。(ちきゅうにやさしいたけ※商標登録済)2019年から、更に人にやさしいきのことして「舞茸」(コウノトリまいたけ)の栽培をはじめました。自然エネルギーを活用したきのこ創りの取組みで、人を地域を地球を元気にして...
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茨城県笠間市
さわらや農園
「さわらや農園」の米はすべて減化学肥料・減農薬で栽培された特別栽培米です。 私たちが古代米を作り始めたのは、今からおよそ10年ほど前。 ひと握りの古代米から始まり、栽培技術を磨き、5年ほどかけて生産量を増やして販売できるようになりました! そんななか、「古代米で何か作ってみては」と夫に言われたことをきっかけに、古代米の加工品を作りに励んだ結果・・・ 私たち「さわらや農園」が作...
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滋賀県犬上郡豊郷町
市川農場
滋賀県で一番小さな町「豊郷町」でいちごとたまねぎ、ぶどうの栽培を行ってます。 2011年に食品営業マンから脱サラし10年目に入りました。 美味しいものをより美味しくお届けするよう栽培技術には色々工夫と変化を目指して 頑張ってます。
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千葉県千葉市
にんにくファーム
物心ついた頃より野菜作りに興味を持っていました。 50歳を過ぎたら農業をしたいと思って準備をして畑地を借りて、 野菜づくりを始めたのが30歳頃。 その頃仕事の関係で知り合った方が酒井様という方です。 この方は九十九里でまさにオーガニック農法を実施している方でした。 オーガニック農法を正しく認識している方は(2020年でも)ほとんどおりませんし、 完全実施している方はほんとうに少な...
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熊本県菊池郡大津町
ファームヨシダ
父の代から養豚を譲り受け、現在家族を中心に農場・イベント販売・通信販売を行っております。 顔の見える安心・安全の生産販売を心掛けています。
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栃木県日光市
T&Tナーサリー
1987年創業以来、栃木県日光市にて出来る限り農薬に依存しない野菜苗や花苗の生産を行っています。また、酵素資材を始め、長年の育苗経験の中で皆様にお勧めしたい農業資材の販売や、酵素資材をベースとする栽培アドバイスを行っております。2021年より、自社でイチゴ・特別栽培米の生産を開始しました。
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青森県つがる市
木村農産
日本に現存する最古のりんごの木がある青森県つがる市柏で、日々美味しいりんご作り目指しているりんご農家の3代目です! 美味しいと言ってもらえるりんごを作るため、気候にあった品種の選定から土作り、栽培方を日々追求しています。季節問わず、りんごを楽しめる加工品の開発にも取り組んでいます。
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奈良県山辺郡山添村
山柚
私共は2015年11月に柚子の加工品を販売する会社として起業致しました。 高知県東洋町の自社農園で収穫した柚子、ぽんかん、日向夏(小夏)土佐文旦などを関西で販売しております。 海沿いで育った柑橘類は潮風に当たり甘く美味しく育っていきます。 それらを1玉1玉一生懸命、丁寧に育てております。
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和歌山県海南市
鳥羽農園
温暖な気候の和歌山で、みかんやぶどう、いちじくを栽培しています。 ぶどう、いちじくは朝採りにこだわり発送しています。 また、みかんは樹上完熟を目指し、なるべく樹上においていたものをお届けしています。 是非、当園の新鮮なフルーツを味わってください。
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山口県大島群周防大島町
茶菜農園
山口県の瀬戸内の楽園、周防大島でみかんを育てています。 農薬、化学肥料、除草剤不使用で、できるだけに自然に育つよう日々見守っています。 収穫から出荷まで全て手作業でハッピーを注入しながら家族で作業しています。